СЛИШКОМ ЮНАЯ ЖЕНА

Эдгар умолял на коленях: "Отдайте ее мне!"
- Девочке всего 12 лет, она не готова к брачным отношениям, - говорила ее мать.
Сама же виновница этого разговора - юная Вирджиния - терпеливо ждала в соседней комнате, чем закончится диалог матери и ее взрослого 26-летнего брата, который был в нее влюблен.
***
Вирджиния родилась в 1822 году в Балтиморе в бедной семье. Отец был мелким торговцем, а мать - Мария Клемм - зарабатывала на жизнь шитьем. Когда отец Вирджинии умер, ей было 4 года, и финансовое положение семьи стало еще более тяжелым.
Мать, оставшись с двумя детьми, старалась брать больше работы, шила по ночам, чтобы прокормить Вирджинию и ее старшего брата. Родственник

САЛОН КРАСОТЫ

Советы для здоровья и красоты волос

• Залог здоровья волос — чистота и правильно подобранные средства для очищения и ухода. Попросите вашего парикмахера помочь подобрать вам шампунь и бальзам.
• Одной из главных причин выпадения волос является стресс и хроническая усталость. Постарайтесь решить эту проблему, если она актуальна для вас.
• Благотворно на кожу головы и состояние волос влияют простые и доступные маски: луковая, яичная. Отвары из корня лопуха, крапивы.
• Без фена не обойтись, если надо быстро высушить волосы. Если вы никуда не спешите, не пользуйтесь феном. Но если без него не обойтись, обязательно используйте термозащиту для волос.
• Делайте маску из сухой горч

ТЫКВЕННЫЕ ЛЕПЕШКИ

Ингредиенты:
Тыква - 250 г в очищенном виде
Яйца - 1 шт.
Кефир 3,2% - 90-100 мл
Любой сыр - 50-60 г
Соль - 1/3 ч.л. или по вкусу
Любые приправы - 1/2 ч.л. или по вкусу
Мука - 80 г плюс/минус 10 гр
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Тыквенные семечки - 1 ст.л. или по вкусу
Приготовление:
• Чистим тыкву, как обычно, от корки и семечек, натираем на крупной терке. Ни отжимать, ни присаливать ничего не нужно, выкладываем в удобную глубокую посудину, в которой будем замешивать с тыквой все остальное.
• Вбиваем одно яйцо и вливаем немного кефира, солим по вкусу и добавляем приправы.
• Перемешиваем и добавляем муку, разрыхлитель и немного сыра, натертого на крупной терке, и снова перемешив

ЧЕСНОК ПРОТИВ БЕССОННИЦЫ

Если по ночам человек ворочается, тревожится, значит, его нервная система нуждается в укреплении. Избавиться от бессонницы поможет зубчик чеснока. Овощ содержит аллицин, который оказывает положительное влияние на нервную систему. Серные соединения успокаивают, устраняют возбуждение, способствуют расслаблению мозга.
Резкий запах чеснока очищает заблокированные носовые ходы и улучшает дыхание. Тот, кто пытался заснуть с насморком, знает, что это почти невозможно. Кроме того, если класть чеснок под подушку, можно реже болеть: аллицин противодействует проникновению инфекционных микробов в организм.
Магний понижает динамичность нейронов в мозге и ЦНС, а это стимулирует

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Жареные баклажаны с болгарским перцем и морковью в азиатском стиле - вкус кисло-сладкий, очень приятный, пикантный.
Ингредиенты:
Баклажаны - 3 шт. (~800г)
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - для жарки
Чеснок - 3 зуб.
Петрушка (или кинза)
Соус:
Растительное масло - 3 ст.л.
Соевый соус - 3 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец - по вкусу
Сахар - 1 ч.л.
Кунжут - 2 ч.л.
Приготовление:
• У баклажанов обрезать плодоножки и нарезать средними по толщине половинками кружочков. Выложить в миску, добавить 1 ч.л. соли и перемешать. Оставить на 20-30 минут. Это нужно, чтобы избавить баклажаны от горечи, если она ес