Возмущать меня стали разные случаи, когда специалисты не очень сильно знающие, выступают как они очень классные. Сейчас про мясорубку, типа самозатачивающиеся ножи. Не самозатачивающиеся, правильно притирающиеся друг к другу. И не нож и решетка, а два ножа, один подвижный и второй неподвижной. Как заточить ножи мясорубки. Люди послушайте и проверьте. Просто элементарно и не будете жалеть. Да, всё правильно ножи разворачивать не надо. Поверхности, которые режут, это подвижные и неподвижные ножи, они должны быть в идеальной плоскости, а для этого возьмите стекло (почему стекло? Как это довольно идеальная плоскость) ровно на него положите лист наждачки очень мелкой, желательно нулевки, прижмите нож и другой, по очереди и просто поводить и слева направо кругом покрутить. Они в плоскости станут и один и другой. Вставьте в мясорубку, чуть (секунд 5-10) поработает в холостую и будет прекрасно резать
у (неподвижного ножа) сетки эл. мясорубок стороны обозначены: ( какая должна быть к ножу, а какая наружу), потому, что отверстия сетки конические и поэтому положение неподвижного ножа ( сетки) менять нельзя. Сторона которая должна быть наружу обозначается двумя точками, присмотритесь.
вот именно, на это неподвижном ноже (решетке) имеются метки, но вы их, наверное, уже стерли, они в районе фиксирующих выступов или если можно так выразиться"ушей" решетки, вот это и есть внешняя сторона. Я еще раз повторюсь, отверстия КОНИЧЕСКИЕ и поэтому необходимо соблюдать , как говориться, полярность.
АЛЕКСАНДР я не сомневаюсь в ВАШЕМ профи сам проработал всю жизнь с металлом ВЫ не подавайте надежд людям (пускай они меня не осуждают) им далеко понять что такое плоскость и как они должны прилегать к друг другу а то в комментарии один пишет я наждачной бумагой поправляю АБСУРД извини АЛЕКСАНДР
Я в своё время притирал на заводе на притирочной плите со спец. образивами ОДНОВРЕМЕННО нож и решотку вот это была настоящая шлифовка доводка а это х---ня самая настоящая.Нож заточил а решетка с выработкой.После хорошей доводки нож должен прилипнуть к решетке как магнитные.Так что вы правы на 100%. ps. И еще главное что бы нож туго или очень плотно прилегал к решетке а не болтался. Есть и такие.Получается не фарш а непонятное МЕСИВО.
ДМИТРОВИЧ ВЫ объяснили что такое прилегание я так понял что ВАС профессия слесарь-лекальщик а это профессия высший пробы и не каждому дано это тонкое производство поверьте мне есть слесарь-сборщик слесарь разметчик слесарь-прихватчик и так далее ну а слесарь лекальщик ИЗВИНИТЕ
Вот и ответ! Так на промпред-ях , м/к-тах и делают . А дома : можно об наждачку , притерать, лучше на эл наждаке( боковой поверхности , как на плите.! )
Большая мощность , система реверса , кованные самозат-е ножи и т.д. Написано в паспорте от производителя. Не я говорю! Хотя служит уже больше 5 лет. Кто то там , за заточку говорил металл об металл. ДА , МОЖНО : если один из элементов ТВЕРЖЕ ! ( Напр. мусат и нож ) . А верите Вы или нет , мне по-дудуку!
Через 3 дня после свадьбы дочери, родители вырыли ей могилу. Через 30 лет всплыла правда… В 1981 году молодожены Владимир и Лариса Савицкие возвращались домой из...
Эта история произошла в Украине в новогоднюю ночь 3 года назад. Семья Одонец отмечала праздник в кругу друзей. Долгие годы Руслан и Анастасия копили деньги на собственны...
Легенды о существовании гигантов есть у всех народов мира, и если подсобрать эти сведения, то экспертам предстоит исследовать множество территорий на планете. И начать следует, конечно...
В один прекрасный, но жутко морозный день, решил директор предприятия по лесозаготовке вкупе с инструктором райкома, главным инженером и начальником участка с...
Мужчина прилетел на свадьбу не один не один, а со своим шестилетним сыном. Прежде чем отправиться в ресторан, где планировалась церемония, он отправился на городск...
Эта история произошла в Брянской области 20 лет назад, зимой. Вечерело. Лесничий Степаныч возвращался домой из заимки после очередного обхода лесного хозяйства. Конечно, ...
В нашем мире полным-полно загадок, на которые никто не может дать ответа, а лучшие специалисты уже давно себе ломают голову, но воз и ныне там… Среди них много тех, которые в силу развит...
Эта история произошла в Украине в новогоднюю ночь 3 года назад. Семья Одонец отмечала праздник в кругу друзей. Долгие годы Руслан и Анастасия копили деньги на собственны...
Она держала перед собой венок и всех им расталкивала, но ей никто ничего не говорил. Явно она направлялась на похороны, а венок предназначался ее самом...
Знаете ли вы, что в современном мире овцам уже не нужны собаки? Фермер упростил эту задачу, и теперь его животных «пасут» современные технологии. Пол Бреннан купил квадрок...
Это случилась с ней 10 лет назад, но до сих пор помнит все в мельчайших деталях. Хотим рассказать Вам трогательную историю, которую поведала одна хорошая женщина.
Наталья Семенова считала свою семью примером для других. Единственной привычкой, которую она заметила за мужем, были его периодические поездки в лес. Через некоторое время женщин...
Под колеса автомобиля убегала дорога, фары освещали пустынную обочину. Время было позднее, заказов было мало, и Яна могла позволить себе немного подумать и погрузиться в воспомин...
Этот трагический случай, который заставил содрогнуться каждого, произошел в СССР, с виду проходила обычная свадьба, все веселятся, выпивают, как вдруг в зале на...
Она была обычной женщиной, которая любила детей и воспитывала троих детей в одиночку. Как всякая хорошая мать, она старалась, чтобы её дети ни в чём не нуждались, имея две рабо...
Супружеская пара оплакивали своего покойного сына, погибшего в ужасной аварии. Каждый день они ходили к его могиле. Тем не менее примерно через месяц они обнаружили, что кто-то всегда о...
Мужчина прилетел на свадьбу не один не один, а со своим шестилетним сыном. Прежде чем отправиться в ресторан, где планировалась церемония, он отправился на городск...
Она держала перед собой венок и всех им расталкивала, но ей никто ничего не говорил. Явно она направлялась на похороны, а венок предназначался ее самом...
Комментарии 797
Притереться они конечно могут, но при условии, что будут тереться друг об друга без мяса!
Возмущать
меня стали разные случаи, когда специалисты не очень сильно знающие, выступают
как они очень классные. Сейчас про мясорубку, типа самозатачивающиеся ножи. Не
самозатачивающиеся, правильно притирающиеся друг к другу. И не нож и решетка, а
два ножа, один подвижный и второй неподвижной. Как заточить ножи мясорубки. Люди
послушайте и проверьте. Просто элементарно и не будете жалеть. Да, всё
правильно ножи разворачивать не надо. Поверхности, которые режут, это подвижные
и неподвижные ножи, они должны быть в идеальной плоскости, а для этого возьмите
стекло (почему стекло? Как это довольно идеальная плоскость) ровно на него
положите лист наждачки очень мелкой, желательно нулевки, прижмите нож и другой,
по очереди и просто поводить и слева направо кругом покрутить. Они в плоскости
станут и один и другой. Вставьте в мясорубку, чуть (секунд 5-10) поработает в
холостую и будет прекрасно резать