Предыдущая публикация
Курица с картофелем в кефире (Время приготовления: 60 минут)
Знаете ли вы, что кефир «Домик в деревне» не только вкусный напиток, но и готовый соус для курицы? Приготовьте блюдо и сами убедитесь в том, что блюдо из курицы заиграет новыми красками с кисло-сливочной подливой.
Пропустите через пресс 2-3 зубчика чеснока, смешайте чеснок с 500 миллилитрами кефира «Домик в деревне», добавьте соль, специи и зелень. Опустите в маринад 4 куриных бедра и оставьте на полчаса. Пока курица маринуется, почистите 5 небольших картофелин и порежьте их тонкими ломтиками. Смажьте форму для запекания оливковым маслом, выложите на нее картофель. Пропустите через пресс еще 2 зубчика чеснока и посыпьте им картофель. Помидоры черри (3-4 штуки) разрежьте на 4 части и положите к картофелю, а сверху выложите курицу и полейте оставшимся кефирным маринадом.
Отправьте форму на 30-40 минут в духовку, разогретую до 200 градусов. Блюдо произведет впечатление, а у вас появится еще одно блюдо, которое имеет все шансы украсить не только семейный ужин, но и праздничное застолье!
Следующая публикация
Комментарии 6