Предыдущая публикация
Вот любимый семейный рецепт салата!
🥗
Ингредиенты:
- 1 килограмм капусты 🥬
- 1 килограмм помидор 🍅
- 1 килограмм огурцов 🥒
- 1 килограмм сладкого перца 🌶️
- 1 килограмм моркови 🥕
(Если чего-то из овощей не хватает, можно взять 2 килограмма другого овоща.)
Приготовление:
1. Все овощи порежьте мелкими кусочками, а морковку натрите на терке. 🥕🔪
2. Смешайте все овощи в одной миске. 🥗
3. Добавьте 200 грамм растительного масла, 200 миллилитров уксуса 9%, 8 чайных ложек соли и 16 чайных ложек сахара. 🔘🍶
4. Тщательно перемешайте. Поставьте на огонь и доведите до кипения. 🔥
5. Кипятите ровно 2 минуты с момента, когда все слои начнут равномерно кипеть. ⏲️
6. Сразу разложите по банкам, закатайте и переверните. Укутайте. 🏺🌡️
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев