Домашняя кулинария

Майонез Домашний. Ингредиенты 3 желтка 150 мл растительного масла (я использую оливковое) 1 ч.л. горчицы (пасты) 5 ч.л. лимонного сока 0.5 ч.л. сахара 0.5 ч.л. соли Приготовление Шаг 1 Желтки взбить с горчицей, сахаром и солью. Шаг 2 Аккуратно, буквально по чайной ложке, добавить масло, не прекращая взбивать. Шаг 3 Когда масса станет однородной, можно смело добавить все масло, хорошо взбить. Добавить сок лимона, массу еще раз взбить. Если майонез покажется слишком густым, можно добавить немного холодной кипяченой воды. Приятного аппетита! Анастасия Скрипкина

Евгений Павлович Леонов. Какой ваш любимый фильм с его участием?

БАНОЧКА ВИТАМИНОВ Два рецепта смесей для укрепления иммунитета. Пригодится осенью! 1) Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки — супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно. Далее добавляем 0,5 стакана кураги и столько же чернослива, 150 грамм меда. Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день. 2) 200 грамм кураги, 200 грамм чернослива, 200 грамм инжира, 200 грамм грецких орехов, 200 грамм изюма, 200грамм меда, 1 лимон, 50 мл коньяка. Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком. В банку и в холодильник. Принимать перед едой по 1 ст. ложке.

Готлиб Ронинсон. Какой ваш любимый фильм с его участием?

Мохеровый шарф - атрибут гардероба мужчин в 1970-1985-х годах. Помните такие?