Вкуснейшая маринованная капуста!

Ингредиенты:
капуста 2 кг
болгарский перец 2 шт
морковь 2 шт
чеснок 3-4 зубчика
Для маринада:
воды 1 литр
соль 2 ст л
сахар 4 ст л без горки
перец горошек
растительное масло 90 мл
яблочный уксус 6% 90 мл
лавровый лист 2 шт

10 рецептов осеннего чая

облепиха + апельсин
лимон + апельсин + грейпфрут + имбирь
яблоко + корица в палочках + мёд
клюква + душистый перец (горошек)
шиповник + мёд (дать настояться в термосе)
облепиха + яблоко + гвоздика
клюква + имбирь + мёд + лимон
яблоко + тимьян свежий + мёд
имбирь + лимон + куркума
красное сухое вино +
мёд, корица и барбарис
Для каждого чая (и последнего в том числе) используйте в основу классический черный чай для терпкости вкуса и красивого цвета настоя.
Уютной вам осени!

Как улучшить память

Рассеянное внимание и постоянные проблемы с памятью знакомы многим – но большинство не акцентирует на этой проблеме своего внимания. Сейчас мы подробно рассмотрим, как улучшить память и внимание в домашних условиях, используя разные способы.
Существуют несложные упражнения, которые лучше всего выполнять лежа, после пробуждения, в течение 7-10 минут, произнося все вслух или хотя бы шепотом.
- Произносите по очереди буквы алфавита, придумывая на каждую из них слово. Если вы задумались больше, чем на 15 секунд, пропустите эту букву и двигайтесь дальше.
- Обратный счет: как можно быстрее сосчитайте от 100 до 1.
- Назовите 20 женских имен, присваивая им порядковый номер ( например: Алёна – 1, Боня – 2…) Проделайте то же самое с мужскими именами.
- Теперь назовите по порядку 20 названий продуктов (Хлеб, огруцы, котлеты, борщ…)
- Назовите 20 слов, начинающихся с одной буквы, нумеруя каждое слово (1-машина, 2-слон, 3-дельфин…)
- Сосчитайте до 20 на любом иностранном языке.
Простые способы улучшения памяти
1. Продолжительное (5—10 минут) полоскание рта оказывает определенное положительное влияние на деятельность центральной нервной системы.
2. В питании отдавайте предпочтение сухофруктам, печёному картофелю и яблокам, тушеной моркови, а также творогу небольшой кусочек сыра каждый день, ломтик горького шоколада, салаты из овощей на оливковом масле, 2 банана в день семечки подсолнуха, орехи. Эти продукты используйте также в качестве перекуса, если нет возможности полноценно поесть. Очень полезна для улучшения памяти белковая диета.
3. Регулярное употребление черники благотворно сказывается не только на остроте зрения, но и улучшает память. Летом ешьте чернику по стакану в день, а на зиму замораживайте ягоды. Употребляя их целый год вы избавитесь от многих проблем со здоровьем.
4. Чтобы улучшить память, надо заварить ломтики имбиря: 10 г сырья на 250 мл кипятка. Можно добавлять немного мяты или мелиссы. Дневная норма — 1-2 чашки.
5. При лечении золотом в емкость с 2 стаканами воды кладут золотое украшение без камней. Воду кипятят, пока объем не уменьшится вполовину. Полученный раствор принимают 2-3 раза в день по 1 ч.л. Через 2 недели приема "золотая" вода укрепляет сердечную мышцу, и улучшает память.
6. 1 ст. ложку корней девясила залить 0,5 л водки, настаивать 30 дней, периодически встряхивая. Пить настойку по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 мин. до еды. Пить месяц. Память улучшится.