Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Заготовка на зиму из свеклы - как закуска, в борщ или свекольник, в винегрет и другие салаты
Ингредиенты: ● 3 кг свеклы ● 1 кг моркови ● 1 кг болгарского перца ● 1 кг помидоров ● 2 ст. л. соли ● 150 гр. сахара ● 200 мл растительного масла ● 1 ст. л. молотых перцев ● 3 лавровых листа Как готовить: Пропустить через мясорубку свеклу, помидоры, морковь и очищенный перец. Добавить специи, перемешать, варить 40 минут. Влить 150 мл 9% уксуса. Прокипятить и на слабом кипении варить еще 5 минут. Разложить по стерилизованным банкам, закатать, перевернуть и укутать до остывания.
Как я обычно люблю говорить - только для этого рецепта я терплю у себя куст винограда ))) Рецепт этот очень вкусный , помидоры получаются самые настоящие маринованные - но без уксуса. Попробовала я их уже много лет назад и очень была удивлена, что оказывается так можно было )) Одна из немногих заготовок которую ем лично я кстати..Так что относительно подходит и для диетического питания. Рецепт (на 1 литровую банку) Помидоры Виноградные листья 2-3 горошины душистого перца 2 зубчика чеснока 1 шт гвоздики Для маринада ( на литр воды! Не банку) 5 ст.л сахара 2 ст. ложки соли В стерильные банки закладываем специи и пару виноградных листьев на дно
Тыквенный сок без хлопот: два простых рецепта для тех, у кого нет соковыжималки
Берём на заметку. Зимой такой витаминный напиток будет актуален. Тыквa coдepжит мнoгo витaминoв и микpoэлeмeнтoв. В нeй мaлo кaлopий, пoэтoму тыквeнный coк oтличнo пoдoйдeт тeм, ктo бopeтcя c лишним вecoм. Cущecтвуeт мнoжecтвo peцeптoв пpигoтoвлeния coкa из тыквы.
Салат «Прага» на праздничный стол — очень вкусный и нарядный
Предлагаем приготовить очень вкусный, нарядный салат Прага с куриным филе и корейской морковью на праздничный стол. В оригинальном рецепте используется отварная морковь, но тогда салат получается пресноватым и мы решили добавить корейскую морковь средней остроты. Получилось гораздо вкуснее и всем домочадцам такой вариант понравился гораздо больше предыдущего. Перед подачей на стол салату нужно дать пропитаться заправкой в холодильнике час-полтора. Куриное филе и яйца желательно отварить заранее и поместить в холодильную камеру. Подготовим необходимые продукты по списку.
Очень вкусно, свежо. И все витамины сохраняются. Сразу хочу сообщить, что делала такую аджику в прошлом году. Хранится она хорошо, ее последнюю банку доедали в апреле этого года.
Нет комментариев