Предыдущая публикация
Салат «Ясная Поляна»
Ингредиенты:
✅куриное филе - 2 шт.
✅шампиньоны маринованные - 300 г
✅картофель - 3 шт.
✅морковь - 1 крупная или 2 средние
✅свежие огурцы - 2 шт.
✅фиолетовый лук - 1 шт.
✅сыр - 100 г
✅майонез - 100 г
Приготовление:
1. До готовности отвариваем морковь и картофель, после остывания натираем овощи на крупной терке.
2. Маринованные грибы нарезаем кубиком.
3. Куриное мясо отвариваем до готовности, затем нарезаем кубиком, красный лук мелким кубиком. Сыр натираем на мелкой терке.
4. Выкладываем салат на блюдо слоями без кольца:
картофель, майонез,
куриное филе, майонез,
лук,
шампиньоны, майонез,
морковь, майонез, сыр.
Майонез наносим тонкой сеточкой с помощью мешочка, чтобы слои получились воздушные! Перед подачей салат нужно убрать на час в холодильник.
Следующая публикация
Нет комментариев