Предыдущая публикация
КОСТИ УКРЕПЛЯЕТ КУНЖУТ.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ НУТРИЦИОЛОГА.
Кости будут как кремень: врач рассказал о кунжуте, где кальция в 10 раз больше, чем в твороге — хватает 100 г в сутки.
Кальций — минерал, которого в теле человека имеется больше, чем других элементов, сообщает врач-инфекционист, нутрициолог Светлана Ищенко.
ДЛЯ ЧЕГО КАЛЬЦИЙ В ОРГАНИЗМЕ
Кальций необходим:
• для здоровья костей,
• для сокращения сосудов и мышц,
• для передачи нервных импульсов,
• для секреции гормонов.
Если не обеспечить усвоение нормы кальция в сутки (для взрослых — около 1000 мг), начинаются проблемы со здоровьем.
КУНЖУТ — ЛИДЕР ПО
СОДЕРЖАНИЮ КАЛЬЦИЯ
Вопреки распространенному мнению, творог отстает от многих других продуктов по содержанию кальция. Так, проще всего его получить не из «молочки», а из семян кунжута. Доктор подчеркивает, что в 100 граммах черного и белого кунжута содержится суточная норма кальция для организма.
«Кунжут — лидер по количеству кальция среди растительных источников. В 100 г содержится 975 мг кальция и 17,7 г белка», — сообщает доктор.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИЁМУ
КУНЖУТА
Существует несколько полезных рекомендаций для эффективного усваивания кальция из семян кунжута.
Для усваивания кальция из кунжута
важно тщательно пережевывать
семена.
Их также можно перемолоть и добавлять
в кашу, салаты или выпечку.
Черный кунжут более ценен, так как
у него сохранена шелуха.
Вместо семян можно употреблять
урбеч из кунжута. Это паста, смолотая
на жерновах и законсервированная
в своем же масле, поэтому продукт
усваивается на 100%.
«Достаточно съедать 1−2 ложки
семян кунжута в день либо можно
есть с мёдом, чтобы снять приторность
вкуса. Кунжут добавляю в каждый
салат», — делится советами специалист.
СПРАВКА.
ПРОДУКТЫ БОГАТЫЕ КАЛЬЦИЕМ
В 100 г неочищенных семян кунжута содержится в среднем 975 мг кальция, в твороге — всего 80−160 мг.
Среди других продуктов, богатых кальцием, Ищенко выделила:
• семена мака,
• пармезан,
• миндаль,
• чеснок,
• петрушку,
• куриное яйцо.
Статья носит информационный характер. Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста.
________________
Будьте здоровы.
#здоровье #питание #кости #скелет #крепостькостей #продуктыскальцием #полезныесоветы #творог #кунжут #лидерсодержаниякальция
ДЛЯ ЧЕГО КАЛЬЦИЙ В ОРГАНИЗМЕ Кальций необходим:
• для здоровья костей,
• для сокращения сосудов и мышц,
• для передачи нервных импульсов,
• для секреции гормонов.
Если не обеспечить усвоение нормы кальция в сутки (для взрослых — около 1000 мг), начинаются проблемы со здоровьем.
КУНЖУТ — ЛИДЕР ПО СОДЕРЖАНИЮ КАЛЬЦИЯ
Вопреки распространенному мнению, творог отстает от многих других продуктов по содержанию кальция. Так, проще всего его получить не из «молочки», а из семян кунжута. Доктор подчеркивает, что в 100 граммах черного и белого кунжута содержится суточная норма кальция для организма.
«Кунжут — лидер по количеству кальция среди растительных источников. В 100 г содержится 975 мг кальция и 17,7 г белка», — сообщает доктор.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИЁМУ КУНЖУТА
Существует несколько полезных рекомендаций для эффективного усваивания кальция из семян кунжута.
Для усваивания кальция из кунжута важно тщательно пережевывать
семена.
Их также можно перемолоть и добавлять в кашу, салаты или выпечку.
Черный кунжут более ценен, так как у него сохранена шелуха.
Вместо семян можно употреблять урбеч из кунжута. Это паста, смолотая
на жерновах и законсервированная
в своем же масле, поэтому продукт
усваивается на 100%.
«Достаточно съедать 1−2 ложки семян кунжута в день либо можно
есть с мёдом, чтобы снять приторность
вкуса. Кунжут добавляю в каждый
салат», — делится советами специалист.
СПРАВКА. ПРОДУКТЫ БОГАТЫЕ КАЛЬЦИЕМ
В 100 г неочищенных семян кунжута содержится в среднем 975 мг кальция, в твороге — всего 80−160 мг.
Среди других продуктов, богатых кальцием, Ищенко выделила:
• семена мака,
• пармезан,
• миндаль,
• чеснок,
• петрушку,
• куриное яйцо.
Статья носит информационный характер. Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста.________________
Будьте здоровы.
#здоровье #питание #кости #скелет #крепостькостей #продуктыскальцием #полезныесоветы #творог #кунжут #лидерсодержаниякальция
Следующая публикация
Нет комментариев