Предыдущая публикация
🎄🎅Новый год все ближе и мы возобновляем рубрику с рецептами к новогоднему столу!
😋Салат с говяжим языком по-восточному. Спасибо любимой Злате !
Ингредиенты:
✅ 400 г отварного говяжьего языка
✅ 1 длинноплодный огурец (~ 150г)
✅ 1 болгарский перец (~ 100г)
✅ 1 красная луковица ( ~ 100 г)
✅ 1/2 пучка петрушки/кинзы
✅ 2 зубчика чеснока
✅ кунжутное масло
✅ соевый соус
✅ семена кунжута
✅ немного перца чили и соль
⠀
☝️При варке языка можно добавить в воду пару ложек соевого соуса.
⠀
Тёплый, очищенный язык нарезать тонкими брусочками. Добавить нарезанный тонкими полукольцами лук, 2 ст.л. соевого соуса, перемешать и оставить остывать.
⠀
🥒🌶Огурцы и перец нарезать брусочками. Чеснок раздавить ножом и мелко порезать.
🥬Соединить овощи с языком, добавить нарезанную зелень.
⠀
Для соуса смешать кунжутное масло и соевый соус (количество на свой вкус), добавить совсем немного чили и соль, если она необходима.
⠀
😋Салат раскладываем горкой по тарелкам, поливаем небольшим количеством соуса, посыпаем кунжутом.
Приятного аппетита!
Все рецепты - #маркеловрецепт
---
Места на личное ведение по сниженной цене таят с каждым днём... Если хотите присоединиться, напишите мне 👇 https://vk.me/markelovslim
Следующая публикация
Комментарии 1