А что вы делаете с зелеными помидорами?

Есть рецепт «зеленые помидорки. Пальчики оближешь»
Помидорки надрезаю - внутрь кладу чеснок и морковь
В 3л банку - листики смородины, вишни, хрена, зонтик укропа, 5-6 горошин перца.
Плотно укладываю томаты и заливаю кипятком, оставляю на 15мин
Потом воду сливаю, ставлю на плиту и готовлю рассол. как закипит добавляю 3 ст л сахара и 1 ст л соли
В банку добавляю 60 мл 9% уксуса
Заливаю банку рассолом
Закрываю и отправляю храниться до зимы.