Предыдущая публикация
⠀
Ингредиенты на 4-5 порций:
▪️300 г любого фарша, у меня говяжий
▪️пол пакета замороженных овощей, абсолютно любые, у меня ассорти «7 овощей» 300 г
▪️томатная паста 1 чайная ложка с горкой
⠀
Приготовление:
Из фарша формируем шарики, кидаем в кипящую воду (2,5 литра), спустя пару минут снимаем пенку, сливаем первый бульон и заливаем новую воду (я не сливаю, но многие заморачиваются).
После того, как новая вода закипит, закидываем овощи и томатную пасту, перемешиваем. Через 7-10 минут ароматный супчик готов 👍🏼 Солим, добавляем перец и зелень.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев