Предыдущая публикация
Детокс - это не соки и смузи, не голодовка, как думают многие.
Это - серьезные физиологические процессы обмена веществ в организме, происходящие в нас непрерывно. В результате этих процессов образуются новые вещества. Одни идут на строительство новых клеток. А другие - это отходы, которые образуются в результате этой биохимии, могут быть токсичны для нас. Поэтому они должны быть немедленно обезврежены и выведены наружу.
Токсины. Или, другими словами, - яды, большая часть которых синтезируется как раз-таки в процессе нашей жизнедеятельности. На долю токсинов, которые образуются при биохимических процессах переваривания пищи, приходится порядка 70 %.
Поели - расщепили пищу на мелкие фракции, преобразовали в нужные организму элементы, часть из них отправили в топку, часть на строительство. Продукты отхода, или метаболиты, вывели наружу. Наш организм постоянно трудится над этим, даже когда мы спим.
Детокс - это типа новое слово. Для привлечения внимания. На деле же - это и есть метаболизм, обмен веществ. Генетика, образ жизни (включая физическую активность и условия труда), стиль питания, возраст человека, все это влияет на возможности метаболизма.
Колдун Парацельс когда-то сказал: "Всё есть яд, и всё есть лекарство; то и другое определяет доза". Яд не всегда действует быстро, не всегда сразу. Иногда на это нужно много времени, иногда крайне мало. Следовательно, на внешнее проявление токсичности вещества на организм влияет доза и длительность воздействия токсина.
Например, если передозировать фармпрепарат, то можно отравиться. Повышается нагрузка на печень и почки. Поэтому дозировка лекарства ребенку, взрослому и пожилому человеку отличается. Фарминдустрия знает тонкости механизмов интоксикации. Для этого они и проводят исследования, где оценивается не только польза, но и риски.
Возьмем обычный, известный всем парацетамол. Знаете ли вы, что его условно безопасная для взрослого организма доза составляет всего 3 грамма /или 3000 мг/ в сутки??? Именно потому, что мы так мало об этом задумываемся в погоне за купированием болезненных симптомов, получаем на выходе серьезные проблемы с печенью. А ведь дашь больше - печень забарахлит. Не всегда это происходит сразу. Передозировка какого-нибудь лекарства поможет схлопотать, например, неалкогольную жировую болезнь печени или жировой гепатоз.
Обезвреживание ядов, как правило, происходит при участии ферментов. Это такие волшебники, благодаря которым протекают химические реакции в организме. В результате этого из одних веществ мы получаем другие. Но цепочка сложной биохимии дает нам не только вещества, которые идут на обеспечение жизнедеятельности.
Как я уже говорила выше, мы получаем и такие продукты обмена, от которых стоит избавиться, потому что они являются ядами для нас. Если их своевременно не обезвредить и не вывести, то они могут вызвать какую-либо патологию или даже привести организм к гибели.
Мы регулярно подвергаемся воздействию ксенобиотиков. И организм в этом случае трудится над их выведением. Ксенобиотики - это чужеродные для организма элементы. Энергетически они для нас инертны. Они не являются элементами для строительства нашего тела, не являются источниками энергии. Но они вклиниваются в работу нашего организма, нарушая нормальные физиологические процессы, чем постепенно выводят нас из строя.
Под ксенобиотиками подразумевают лекарства, бытовую химию, различные удобрения, используемые в сельском хозяйстве для увеличения урожайности и уничтожения вредителей, отходы производства, попадающие в почву и воду, выхлопные газы. Это и тяжелые металлы в воздухе, и никотиновый дым, пластик, который повсюду. В основном ксенобиотиками являются соединения, которые человек создает искусственно и которые могут попасть в организм.
Также к ним относятся продукты жизнедеятельности микроорганизмов, которые могут в нас находиться, и сами микроорганизмы. Это и вирусы, и бактерии, и возможные глисты. Это различные грибки, например, Кандида альбиканс. Стоит упомянуть тут и плесень в помещениях, где вы живете или можете находиться. Аспергиллы известны своей живучестью и беспощадностью по отношению к биологическому виду, на который они воздействуют.
С недавнего времени в ксенобиотики можно записать инъекции ботокса, гиалуронки и тому подобные вещества, содержащиеся в уколах красоты. Они чужеродны для нашего организма и по факту тоже являются токсинами.
Чем опасны ксенобиотики? Они вынуждают наши органы-фильтры работать в усиленном режиме, превращать чужеродные элементы в нетоксичные отходы - метаболиты - и выводить их наружу.
Все они дают нашему организму ненужную, порой длительную нагрузку, очень часто эта сверхнагрузка на иммунную систему пожизненная и непосильная. Подчас справиться с ней организму бывает сложно. Не всегда у него для этого достаточно ресурсов. Не всегда это можно своевременно отследить и сработать на опережение.
Чтобы вы понимали, постоянно в нашем теле происходят биохимические процессы просто для того, чтобы жить. Печень, почки, легкие, кишечник, кожа - это органы, обеспечивающие нам жизнь без ядов. Это и есть детокс. Не стоит дополнительно нагружать организм и его органы детокса плохими привычками и нездоровой едой. Ему и так хватает.
#детокс #токсины #жкт #интоксикация #плесень #ксенобиотики #парацетамол #биохимия #еда #диетология
Мария Позняк, сертифицированный диетолог-консультант, специалист по детоксикационному питанию и снижению веса
vk.link
Следующая публикация
Комментарии 1