•●❖❖◘◘ Ефимов день (Ефим Метельный) ◘◘❖❖●•

Сегодня 2 февраля (20 января по старому стилю)
2 февраля отмечается Ефимов день. Другие названия дня: Ефим, Ефимий зимний, Ефимий метельный, Ефим – обломи тын.
Февраль из-за обилия снега, вьюг и метелей древние славяне называли «Снежень». Февраль — месяц метелей. Недаром наши предки говорили: «Вьюги да метели под февраль налетели». Ефимов день не стал исключением. Обычно 2 февраля дует холодный ветер и идет снег. В народе шутили по этому поводу: «На Ефима ветры дули — шапку сдули, кафтан сняли, рукавицы сами спали».
Еще одна поговорка: «На Ефима с печи слезай — о Масленой гадай» — означала, что по погоде в этот день можно был

Выбираем светодиодную фитолампу для рассады

Решающую роль играют синий (фиолетовый, длина волны 440-450 нм) и красный (650-660 нм) диапазоны. Первый – это основа фотосинтеза, а второй важен при прорастании зерен.
При выращивании помидоров или перца на подоконнике ориентируются на мощность – 45 В на 1 м2. Если растения стоят в углу комнаты, куда не проникают лучи солнца, показатели возрастают – 90-160 Вт.
Диоды бывают разной мощности – 1 Вт, 3 Вт или 5 Вт (различайте реальную и номинальную мощность), оптимально брать 3Вт.
Важно соблюсти высоту установки над рассадой: для ламп мощностью 7-10 Вт - 20-30 см над рассадой, 10-15 Вт - 35-40 см, 15-20 Вт - 40-45 см.
Перцы, томаты, баклажаны, огу

НЕ ХРАНИТЕ ПОМИДОРЫ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ

Если вы один из тех, кто хранит помидоры в холодильнике, то это исследование, вероятно, заставит вас иначе взглянуть на свои привычки. 
Конечно, в холоде помидор дольше остается свежим, но, как оказалось, он в таких условиях теряет свой характерный слегка травянистый томатный вкус.
Ученые и гурманы знали, что охлаждение помидоров негативно сказывается на их вкусе, но не были точно уверены — почему. Согласно работе, опубликованной в издании Proceedings of the National Academy of Sciences, когда температура опускается ниже 20 градусов Цельсия, гены, отвечающие за вкусовые качества томата, «выключаются». Помидор из холодильника никогда не будет так арома

ГРИБНЫЕ КОТЛЕТЫ В ПАНИРОВКЕ

Мясные котлеты блюдо для нас вполне привычное. А что если удивить и приготовить грибные котлеты. Восторг и наслаждение вам обеспечены!
ИнгредиентыСпособ приготовления
Для приготовления котлет грибы очистите и отварите в подсоленной воде.
Отваренные грибы порубите, положите в кастрюлю, посыпьте мукой и вместе с луком поджарьте на растительном или сливочном масле.
Затем влейте в них грибной отвар и тушите, пока грибы не станут мягкими.
Снимите кастрюлю с огня, охладите полученную массу, добавьте мелко нарезанный

Сeмeнa льнa c мeдoм - oтличнoe cpeдcтвo!

ΜИΚРОБИОΜ, ΧОЛΕСТΕРИΗ, ΠОΧУДΕΗИΕ, ИΗТОΚСИΚАЦИЯ....
Детoкcикaция тoлcтoй кишки вoзмoжнa c пoмoщью пpиpoдных cpедcтв. Βзять хoтя бы мед! Μед являетcя oдним из чудеcных пpoдуктoв, pекoмендуемых для pядa пpoцедуp. Он лечит гpипп и пpocтуду, нo тaкже пoдхoдит для oчищения кишечникa oт тoкcинoв. Тoлcтaя кишкa пoглoщaет вoду и электpoлиты ииз пищевoй мaccы, и пpевpaщaет ее в cтул, a пoтoм oнa вывoдит егo нapужу. Ηo еcли движения тoлcтoй кишки cтaнoвятcя медленными, нaчинaетcя paздpaжение тoлcтoй кишки, чтo, в худших cлучaях, мoжет пpивеcти к paку.
Тoлcтaя кишкa пoглoщaет oт двух дo тpех литpoв вoды в день, и oчиcтку ее oт пищевых oтхoдoв мoжнo пpoвoдить c п

Утепление пола на первом этаже в доме (над подвалом) или квартире самостоятельно

Вопросу утепления полов в загородных домах и квартирах, которые находятся на первом этаже, стоит очень остро.
Если пол не утеплили вовремя, тогда в зимнее время это может обернуться массой проблем. Холод будет проникать в жилые помещения, что может стать причиной простудных заболеваний.
Но, к счастью, данную проблему можно решить достаточно легко. Нужно правильно подойти к утеплению пола, подобрав подходящие материалы и правильно применив их. Данная статья может послужить хорошей инструкцией по утеплению пола своими руками как в загородных домах, так и в городских квартирах.
Утепление деревянного пола перв

•●❖❖❖◘◘◘ Афанасий Ломонос ◘◘◘❖❖❖●•

Сегодня 31 января (18 января по старому стилю)
В народном календаре этот день получил название Афанасий Ломонос. Обычно за окном в этот день стоит холодная погода. Считается, что 31 января начинаются Афанасьевские морозы. Однако они не настолько сильные, как Тимофеевские, которых ожидали в феврале. Про этот день говорили: "Афанасьевские морозы шуток шутить не любят"; "На Афанасия Ломоноса можно отморозить свой нос"; "Пришел Афанасий-ломонос —береги щеки и нос"; "Не страшен мороз, когда укрыт нос".
С Афанасьевым днем было связано и немало примет. Если день выдается вьюжным — ранней весны ждать не стоит; об обратном говорила ясная погод

ВЫРАЩИВАНИЕ ШПИНАТА НА ПОДОКОННИКЕ

Шпинат можно выращивать в горшках на подоконнике круглый год. При обильном поливе и высокой влажности воздуха его листья хорошо растут и сохраняют нежный, сочный вкус. Шпинат спокойно относится к понижению температуры до +8 ˚С, поэтому может выращиваться на застекленных балконах и верандах до поздней осени.
Срок службы куста шпината в горшке на подоконнике не более 2-х месяцев с момента появления готовой к срезке первой зелени. Дав пышную зеленую массу и пережив несколько обрезок, куст выпускает семенную стрелку и становится не пригоден к дальнейшему использованию. Рекомендуется каждые 2-3 месяца обновлять посадки шпината (сеять семена в новые горшки).
Пе

•●❖❖❖◘◘◘ Антон Перезимник ◘◘◘❖❖❖●•

Сегодня 30 января (17 января по старому стилю)
По народному календарю Антон Перезимник обозначает середину зимы. Правда, теплой погоде в этот день верить не советовали. «Перезимник обнадежит, обтеплит, а потом обманет — все морозом стянет»; «Хитер Антон со всех сторон», — говорили по этому поводу в народе. Кроме того, подмечали: если небо заволакивается тучами — к метели.
Хозяйки в этот день пекли колобки – символы солнца. Выпечкой угощали детей, в надежде, что лето быстрее наступит.
༺•●•༻༺•●•༻༺•●•༻༺•●•༻༺•●•༻༺•●•༻༺•●•༻
Обрядовая выпечка «Архангельские колобки»