Предыдущая публикация
ДЕСЕРТ "СНЕЖКИ" В ШОКОЛАДЕ ❄
Вкусно и сытно!
Этот десерт из творога и желатина — отличный способ порадовать себя и своих близких. Он готовится быстро, а натуральные ингредиенты делают его полезным. Вот как его приготовить!
🤎 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Желатин — 18 г
Холодное молоко — 220 мл
Творог (5-9% жирности) — 500 г
Сметана — 2 ст. л.
Щепотка соли
Ванильный сахар — 10 г (или ванильный экстракт)
Сахар — 70 г (можно использовать сахарозаменитель)
Шоколад — для украшения
Орехи или арахис — 20 г (по желанию)
Приготовление:
Подготовка желатина:
Залейте желатин половиной молока и дайте постоять около 5 минут для набухания.
Приготовление творожной массы:
В блендере смешайте оставшееся молоко, творог, сметану, соль, ванильный сахар и сахар (или заменитель). Взбейте до однородной массы.
Добавление желатина:
Растопите набухший желатин (можно в микроволновке, нагревая по 10 секунд) и добавьте его в творожную массу. Хорошо перемешайте.
Формирование десерта:
Заполните силиконовые формочки полученной смесью и уберите в холодильник на несколько часов до застывания.
Украшение:
Застывший десерт аккуратно извлеките из формочек. Растопите шоколад с добавлением чайной ложки растительного масла, облейте десерт и посыпьте рублеными орехами.
Подача:
Подавайте десерт охлажденным, наслаждаясь его нежной текстурой и насыщенным вкусом!
Полезные советы:
Используйте натуральные подсластители для более здорового варианта десерта.
Если хотите сделать десерт менее калорийным, выбирайте творог с низким содержанием жира.
Для разнообразия можно добавить в начинку фрукты или ягоды.
Надеюсь, вам понравится этот рецепт!
Приятного чаепития! ❤
Следующая публикация
Нет комментариев