Предыдущая публикация
АКВАФАБА — ВЗРЫВ НА РЫНКЕ ВЕГЕТАРИАНСКОЙ КУЛИНАРИИ
Обязательная регистрация: http://aqwafaba.ru/freeweb?gcpc=7da21 Вегетарианская кухня разнообразна, полезна и вкусна. Но по многим блюдами, которые остались под запретом, мы все же скучаем. Нежный зефир, хрустящее безе, воздушное «Птичье молоко» остаются под запретом, а ведь так хочется порой побаловать себя и близких «тем самым» вкусом.
И я хочу Вас обрадовать: появилась новая сенсационная альтернатива яичному белку!
Её назвали АКВАФАБА и она начала своё победоносное шествие по кухням, причем как вега-, так и обычных поваров!
Сейчас мы набираем учеников на шестинедельный практический курс по работе с аквафабой. Этот курс откроет "райские врата" в кондитерский мир для веганов, вегетарианцев, тех, кто просто избегает употребления яиц, для владельцев кафе, домашних и профессиональных кондитеров, а также просто любопытных людей, которые хотят расширить свои кулинарные познания!
В ПРОГРАММЕ КУРСА:
- нежнейший зефир (ванильный, фруктовый, ягодный, цитрусовый),
- настоящее «Птичье молоко»,
- роскошное мороженое крем-брюле (без капли жира!),
- бодрящий клюквенный сорбе с корицей и имбирем,
- три вида крема - французский Шибуст, классический белковый и крем на швейцарской меренге.
И для приготовления всех этих воздушных блюд используется волшебная, модная и эффективная аквафаба.
А чтобы вы убедились, что это работает, что это вкусно и просто, приглашаю Вас на БЕСПЛАТНЫЙ ВВОДНЫЙ УРОК!
Он состоится В СРЕДУ, 12 апреля в 17:00 (по московскому времени)
Записывайтесь прямо сейчас: http://aqwafaba.ru/freeweb?gcpc=7da21 ЧТО БУДЕТ НА ВВОДНОМ УРОКЕ?
1) Вы узнаете, что же такое аквафаба и кто её открыл.
2) Узнаете, где же взять аквафабу. Вы не поверите, но она прямо сейчас находится на расстоянии вытянутой руки от вас!
3) Вы получите проверенную и простую технологию самостоятельного создания этого уникального заменителя яиц в домашних условиях
4) Узнаете, какие свойства аквафабы позволяют использовать её в качестве яичного белка
5) И самое главное, узнаете ТРИ ПРИНЦИПА РАБОТЫ С АКВАФАБОЙ. Эти три базовых правила станут для вас отправной точкой в приготовлении вегетарианского безе, зефира, суфле и многих других блюд.
Записывайтесь по ссылке: http://aqwafaba.ru/freeweb?gcpc=7da21 Сразу после регистрации на сайте Вам на почту придет мини-книга от ведущей «11 критических ошибок на кухне, убивающих вдохновение»
В РЕЗУЛЬТАТЕ ВВОДНОГО УРОКА:
Вы сможете в тот же день применить новые знания у себя на кухне и приготовить свое первое блюдо из аквафабы!!!
В конце урока все желающие смогут подробно ознакомиться с программой всего курса и с тем, какие результаты вы получите после полного обучения.
КТО БУДЕТ ВЕСТИ ВВОДНОЕ ЗАНЯТИЕ?
Хариприя (Оксана Шульженко)
• Основатель Первой вегетарианской онлайн-школы
• Автор-разработчик курсов «Аквафаба: кремы, муссы, суфле», «Восхитительные овощи», «Роспись пряников с нуля»
• Обучает поваров разных уровней, от новичков до специалистов
• Опытный эксперт по организации работы кухни культурных центров России и СНГ
• Обучила вегетарианской кулинарии более 500 человек, а работе с аквафабой уже 150 человек
• Вегетарианский повар с 25-летним стажем
Записывайтесь прямо сейчас: http://aqwafaba.ru/freeweb?gcpc=7da21 Тема замены яиц в вегетараинской кулинарии очень актуальна. Наверняка, Ваши знакомые тоже будут рады узнать про возможность готовить заменитель самостоятельно, быстро и легко.
Поэтому обязательно поделитесь этой записью на своей страничке. Этим Вы спасете кого-то из вегетарианцев от унылой жизни без зефира!
В благодарность за репост вы получите приятный подарок от ведущей!
Увидимся в прямом эфире В СРЕДУ, 12 апреля в 17:00(по московскому времени)!
Хариприя (Оксана Шульженко)
Следующая публикация
Комментарии 1