Предыдущая публикация
Сегодня поделюсь рецептом , пожалуй, самого простого и распространённого крема для капкейков - крем «Чиз»
Ингредиенты (для оформления 12 капкейков) :
• Творожный сыр - 200 г
• Сливки 33% - 150 г
• Сахарная пудра - 50 г
Сыр и сливки должны быть хорошо охлаждённым !
Соединяем сыр и пудру и взбиваем немного миксером , чтобы не было комочков . Добавляем сливки и снова взбиваем до плотного состояния .
Крем готов 👌
Выкладываем его в кондитерский мешок и формируем «шапочки»
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев