Предыдущая публикация
Котлеты из кабачков с сыром
Ингредиенты:
кабачки - 2 шт средних
яйцо - 2 шт
сыр - 150гр
мука - 4 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
соль/перец - по вкусу
масло растительное - для жарки
зелень.
Приготовление:
Кабачок очищаем от семечек и кожуры и трем на крупной терке.
Лук очищаем и тоже натираем на терке.
Сыр натираем на терке.
Смешиваем перетертые ингредиенты. Выдавливаем чеснок. Добавляем яйца. Солим, перчим.
Высыпаем муку. Тщательно перемешиваем.
Жарим на сковороде до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 2