Кипятком - чтобы кожица стала мягче . Клюква в Воркуте была натурально произрастающая Прокручивать и сыпать сахар прямо в горло мясорубки - иначе клюква сок давится и проходит плохо .А так хрустит сахар и проходит хорошо . Случайно купила большое ведро клюквы и на работе всех спрашивала - как лучше определить её .Советов давали много - выбрала этот . А сейчас на рынке в области покупаем по полкило .
На счет клюквы не знаю, а вот при союзе, почти на каждой остановке бабки продавали набор из пару яиц, пару куска хлеба, кусочка сыра ЗА РУБЛЬ!!! помню. Набор то стоил не более 35- 30 копеек!
Комментарии 6