Предыдущая публикация
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГРУЧИКИ НА МИНЕРАЛКЕ
📌СОХРАНЯЙ себе, чтобы НЕ потерять.
А вот их хочется всегда - не зависимо от времени года)). Малосольные огурчики получатся очень хрустящими, если в качестве рассола использовать газированную минеральную воду.
🍅Ингредиенты:
- 1 кг небольших огурцов
- минеральная вода газированная - литр
- соль - 2 стол. ложки
- чеснок - три зубка
- пучок укропа
🥫Приготовление:
На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть).
Огурца промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость.
На огурцы выложить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок.
Отдельно развести соль в минералке. Залить этой смесью огурцы (чтобы они были покрыты полностью).
Огурцы убрать в холодильник. Готовы они через 12 - 14 часов.
Следующая публикация
Комментарии 50