КУЛЧА НОН Кулча Нон - это традиционные домашние лепешки широко распространенные по всей Центральной Азии. Но большую популярность лепешки Кулча Нон получили в Узбекистане. Кулча Нон традиционно пекут на Праздники Ураза и Курбан Байрам, так же их всегда дают гостям во время "Фотиха" - предсвадебной церемонии помолвки.
    3 комментария
    77 классов
    Моя новая группа Поддержите подпиской пожалуйста ❤https://ok.ru/group/70000031583110
    1 комментарий
    36 классов
    Кишлаки Узбекистана
    9 комментариев
    378 классов
    Мамины ЛЕПЁШКИ самые вкусные
    19 комментариев
    763 класса
    Узбекский суп - Угра оши Рецепт 👉 https://dzen.ru/video/watch/6647f403a2c0320534de9358
    2 комментария
    104 класса
    За что еще любят курт? • Курт берут с собой в машину женщины и дети в качестве средства от укачивания, поскольку он прекрасно снимает тошноту. • Курт универсален. С ним можно сварить густой питательный суп, его можно съесть с хлебом как бутерброд, можно добавить в салат вместо брынзы и соли, растворить в минералке и получить освежающий напиток (практически тан). А еще курт - это просто волшебная закуска к пиву! И достаточно экономная - его много не съешь, лучше откусывать небольшими кусочками, смакуя подолгу каждый. С одним шариком курта за щекой можно посмотреть добрую половину фильма в кинотеатре! • Курт прост в приготовлении, очень долго сохраняет свои питательные и вкусовые качества. Сотни лет его берут с собой в поход кочевники, путешественники и паломники, поскольку курт совершенно не портится в дороге, ему не страшны перепады температур и не нужен холодильник, он легкий и занимает мало места. В свежем виде курт более мягкий, рассыпчатый, со временем он твердеет, но не теряет своих качеств. Курт может храниться до 7-8 лет. • Курт позволяет легче переносить жару, прекрасно утоляет не только голод, но и жажду, сохраняя влагу в организме, что особенно важно при путешествии по бескрайним жарким степям, пустыням, а также при длительных восхождениях в горах. • Курт легкоусвояемый, поскольку представляет собой концентрат из натурального молока с естественным консервантом - солью. По калорийности курт почти равноценен мясу, но мясо не хранится так долго и не усваивается так легко! Один шарик курта диаметром 1 см равнозначен 100 г молока. Курт содержит полноценные молочные белки, биологически активные вещества, углеводы, ферменты, микроэлементы (кальций) и витамины (А, Е, D). Калорийность курта - 260 ккал/100 г.
    89 комментариев
    989 классов
    21 комментарий
    975 классов
    Вкуснятина за копейки! Просто смешала муку и воду / Эта супер слоеная катлама вас точно удивит! Ингредиенты: вода - 200 мл соль - 1 ч.л мука - 400 гр растительное масло
    2 комментария
    76 классов
    ☺️☺️☺️
    1 комментарий
    99 классов
    Самые вкусные манты
    13 комментариев
    818 классов
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
  • Класс
Показать ещё