Предыдущая публикация
Нам понадобится:
- Масло сливoчное 1 пачка.
- Яйцо 2 шт.
- Сахар пол стакана.
- Дрожжи сухие 10 г.
- Мука 3 стакана.
- Варенье или джем
Приготовление:
Для начала просеем муку, чтоб она стала легкой и воздушной. Добавляем сухие дрожжи и все тщательно перемешиваем.
Натираем сливочное масло в муку, чтоб оно легче натиралось, необходимо его предварительно заморозить. Муку растираем в мелкую крошку, я это делаю пальцами.
Взбиваем сахар с яйцом до пышности, и вливаем в муку, замешиваем тесто. Даем тесту постоять минут 10-15.
Тесто раскатываем в круг, добавляем джем или варенье, края не смазываем, и нарезаем на сектора, и из них скатываем рогалики.
Готовые рогалики выкладываем на противень, предварительно припыляем его мукой. Выставляем температуру духовки на 180 градусов, и выпекаем 15-20 минут. Вкусные рогалики готовы. Это нереальная вкусняшка. Все они понравятся до безумия. Скорее созывайте всех на чай и готовьте этот рецепт.
Приятного аппетита!
Порадуйте близких этой вкуснятиной 😋👍
Следующая публикация
Комментарии 3