Фильтр
Все темы
Дачные советы
добавлена вчера в 21:30
  • Класс!73
Дачные советы
добавлена вчера в 20:06
  • Класс!42
Дачные советы
добавлена вчера в 18:00

Помидоры со сладкий перцем и зеленью на зиму

Рецепт подходит для массовой закатки.
Ингредиенты на банку 1,5 л:
Томаты сливки - сколько войдет
Чеснок - 1-2 шт
Зонтики укропа, петрушки, сельдерея
Лавровый лист, перец душистый и черный горошком
Перец сладкий - 1-2 шт.
Уксус 9% - 1,5 ст.л. (перед закаткой)
Маринад на 3 л воды:
Соль - 3 ст.л.
Сахар - 8 ст.л.
  • Класс!82
Дачные советы
добавлена вчера в 16:06
  • Класс!278
Дачные советы
добавлена вчера в 14:00
  • Класс!744
Дачные советы
добавлена вчера в 13:06
  • Класс!41
Дачные советы
добавлена вчера в 10:00

Томаты с морковной ботвой

Вы полюбите этот рецепт, если хоть раз попробуете!
Ингредиенты:
Спелые томаты
Морковная ботва
чеснок
лавровый лист
черный перец горошком
Рассол . На 1,5 л воды:
1 ст л соли
4 ст л сахара
На 2 л банку около 1 ст л 9% уксуса
Приготовление:
Раскладываю по банкам все ингредиенты
Чистые томаты прокалываю у плодоножки в нескольких местах зубочисткой. Делаю это для того, чтобы они лучше простерилизовались и внутри промариновались
Заливаю горячей водой
Прогреваю 10-15 мин.
когда рука станет спокойно держать баночку, сливаю воду в кастрюлю
Добавляю соль, сахар , довожу до кипения
Заливаю помидоры
Добавляю уксус 9% можно заменить на лимонку
Закрываю и ставлю под шубу до по
  • Класс!2 572
Дачные советы
добавлена вчера в 08:06
  • Класс!256
Дачные советы
добавлена вчера в 06:00
  • Класс!240
Дачные советы
добавлена вчера в 04:00
  • Класс!410
Дачные советы
добавлена 18 июля в 21:30
  • Класс!134
Дачные советы
добавлена 18 июля в 20:06
  • Класс!40
Дачные советы
добавлена 18 июля в 18:00

5 лучших рецептов из кабачков

Салат "Тёщин язык":
Кабачки - 3,0 кг (очищенные)
Перец болгарский - 5 шт
Чеснок - 2 головки
Острый перец - 5 шт
Томатная паста - 500 г
Вода - 500 мл
Масло растительное - 200 мл
Уксус 9% - 100 мл
Сахар - 200 г
Соль - 2 ст. л.
Кабачковая икра:
Ингредиенты на 14 баночек по 0,5л:
Кабачок - 6 кг (очищенные)
Морковь - 1,8 кг
Лук - 1,2 кг
Томатная паста - 550 г
Масло растительное - 500 мл
Соль - 50 г
Сахар - 60 г
Чеснок сушеный молотый - 10 г
Черный перец молотый - 6 г
Уксус 9% - 120 мл
Ингредиенты на 1кг кабачка (выход 1,2л)
Кабачок - 1 кг (очищенные)
Морковь - 0,3 кг
Лук - 0,2 кг
Томатная паста - 91,7 г
Масло растительное - 83,4 мл
Соль - 8,3 г
Сахар - 10 г
Чеснок
  • Класс!604
Дачные советы
добавлена 18 июля в 16:06
  • Класс!100
Дачные советы
добавлена 18 июля в 14:00
  • Класс!908
Дачные советы
добавлена 18 июля в 13:06
  • Класс!101
Дачные советы
добавлена 18 июля в 10:00
  • Класс!384
Дачные советы
добавлена 18 июля в 08:06
  • Класс!965
Дачные советы
добавлена 18 июля в 06:00
  • Класс!118
Дачные советы
добавлена 18 июля в 04:00
  • Класс!672
Показать ещё