Предыдущая публикация
ПРОВЕРЕННЫЙ СПОСОБ ХРАНЕНИЯ КАПУСТЫ
Сохраните, чтобы не потерять!
Сохранить капусту поможет обычная пищевая пленка. Для начала удалите с кочанов подпорченные, пожелтевшие, сухие листья.
Срежьте кочерыжку. Чистый кочан герметично оберните пленкой в несколько слоёв, плотно приглаживая каждый.
Двух слоёв, как правило, вполне достаточно. Упакованную капусту укладывают, в идеале, в ящики, но можно хранить на полках или мешках.
Раз в месяц кочаны рекомендуется проверять на предмет порчи. Если кочан испортился, снимите пленку и, обрезав порченные участки, снова заверните его.
Все самое полезное!
Следующая публикация
Комментарии 26
Может,длительность хранения зависит как то от влажности в помещении,от сорта,от количества удобрений.Мне нравится такой способ хранения,только надо не экономить пленку.
Только из-за отсутствия притока воздуха капуста хранится долго.
Где сыровато,капуста открытая сохраняется частично только до Нового года.
Но перед тем,надо хорошо подсушить,что б была не влажная.