Запеканка из трех ингредиентов

Ингредиенты:
- творог - 500 гр.
- сгущенка - 1 банка
- яйца - 3 шт.
Приготовление:
1. Яйца взбиваем со сгущенкой (можно миксером, можно просто венчиком, можно даже без фанатизма).
2. Добавляем творог - у меня 9%-й. Все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков. Выкладываем в форму (у меня силиконовая) и ставим в разогретую до 160 гр. духовку на 40 минут. Выпекаем до румяной корочки (ориентируйтесь по своей духовке). Даем остыть или кушаем теплую, кто как любит.
Приятного аппетита!

Простой и в то же время, очень вкусный рецепт перловой каши на сковороде.

Рецепт:
Перловка - 1 стакан
Вода - 3 стакана
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Растительное масло - 2 ст.л.
Сливочное масло - 40 г
Куркума - 1 ч.л.
Имбирь - 1/3 ч.л.
Чеснок - 1/2 ч.л.
Черный перец
Гвоздика - 1 шт
Душистые перец - 3 шт
Соль - 1/2 ч.л.

РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рульку тщательно вымойте, почистите, удалите с кожи остатки щетины (очень удобно просто сбрить одноразовым станком).
Залейте холодной водой, чтобы мясо было только-только прикрыто, и поставьте на умеренный огонь.
Перед началом кипения снимите пену, посолите, положите 1 – 2 луковицы, закройте крышкой и варите при очень медленном, практически незаметном кипении около 2.5 часов. Добавьте черный душистый перец и варите еще 1 час.
За 10 – 15 минут до окончания варки положите в кастрюлю несколько листиков лаврушки.
Дайте остыть в бульоне до теплого.
Достаньте рульку и положите на кусок чистой марли (в нее мы потом рульку и завернем). Сделайте продольный ра