КВАШЕНАЯ КАПУСТА, САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!

Сегодня хочу поделиться с вами самым простым рецептом квашеной капусты в трёхлитровых банках, без добавления маринада, сахара и уксуса. Это самая настоящая и полезная квашеная капуста в собственном соку. По этому рецепту я квашу капусту каждый год, и она всегда получается очень вкусной и хрустящей.
В последнее время капусту, которая заквашивается таким способом, модно называть ферментированной. Она очень полезна для здоровья, особенно для желудочно-кишечного тракта и укрепления иммунитета.
Ингредиенты на 1 кг. нашинкованной капусты:
морковь - 50-100 гр
каменная соль (1 ст.л. без горки) - 25 гр
лавровый лист - 1 шт
черный острый перец горошком - 5 ш

Многие никогда не пробовали такой салат, хотя ингредиенты для него самые обычные.

Ингредиенты:
4 яйца;
2 помидора;
100 г сыра;
1 банка консервированной кукурузы;
укроп;
1 зубчик чеснока;
соль по вкусу;
лимонный перец по вкусу;
3 столовые ложки майонеза.
#салат #кукупуза #вкусняшка