Предыдущая публикация
БАКЛАЖАНЫ В МАЙОНЕЗЕ СО ВКУСОМ ГРИБОВ
Ингредиенты:
баклажаны - 5 кг.;
лук - 1,5 кг.;
майонез - 800 гр.;
грибная приправа - 1 пачка.
Приготовление:
1. Баклажаны очистить, порезать кубиками, прокипятить 5 мин в воде. 2. Отдавить воду и обжарить на раст. масле, отдельно пережарить лук, все смешать и в баночки. 3. Стерилизовать банки по 0,5 л. 30 мин., закатать. Баклажаны и воду не солить, хватает приправы
Следующая публикация
Комментарии 1