Предыдущая публикация
Самый вкусный салат в маринаде.
Самый вкусный салат в маринаде.Для салата: 1 кг белокочанной капусты, 1 кг свежих огурцов, 6 зубчиков чеснока. Для маринада: 2 литра воды, 10 штук перца горошком, 1 столовая ложка сушеной паприки, 30 грамм укропа, 2 столовых ложки соли, 5 столовых ложек сахара, 1/3 стакана подсолнечного масла, 1/2 стакана яблочного уксуса.
Приготовление:
Мелко нарезаем капусту, режем тоненько огурцы, чеснок и помещаем в емкость в последовательности: капуста-огурцы, чеснок-капуста-огурцы, чеснок-капуста.
Маринад: в холодную воду всыпаем соль, сахар, перец горошком, паприку, укроп. Даем закипеть, вливаем уксус, подсолнечное масло и варим пару тройку минут. Заливаем овощи горячим маринадом, закрываем емкость крышкой и оставляем настаиваться 5 часов.Все готово. Наслаждайтесь.
Дачные хитрости
Дачные хитрости. Сад, дача, огород, ландшафтный дизайн.
Идеи и полезные советы по благоустройству дачного участка, цветоводству, ландшафтному дизайну.
Рекомендации о том, как обустроить дачный участок, обсуждение вопросов отопления и водоснабжения, строительства и др.
Дата создания: 31 июля 2010
1M участников
Следующая публикация
Нет комментариев