Предыдущая публикация
Ингредиенты:
На три 3-х л банки потребуется капусты свежей нашинкованной 6 кг
морковь - 1 кг - натереть на крупной тёрке
сах. песок - 8 ст. л.
соль - 6 ст. л.
Через час вскипятить 2 л воды, добавить в неё 4 ст. л. 70% уксуса. Налить воду на 1/4 в 3 л банки, добавить по 10 горошин чёрного перца и заполнить банки капустой с морковью.
Поставить банки на водяную баню и стерилизовать с момента закипания воды в кастрюле 30 минут. Закатать.
Откроете к новому году и будете наслаждаться!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 19