Ну да... так и есть. Иногда пишут на ценниках "Клементины".. А в основном всегда "Мандарины"... Ещё появились маленькие "Кумкваты"... Но они слишком маленькие... наверное для каких-то соусов и коктейлей их применяют...
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
14 января — Васильев день. Время радоваться и веселиться, ведь «кто в Васильев день весел и счастлив, тот весь год таким будет». По поверью, в этот день непременно следует начать какую-нибудь работу — она весь год успешной будет. Традиция гласит: «На Василия Великого — свиную голову на стол», поскольку святой Василий почитается как покровитель свиней. Готовили свиной холодец, обязательно запекали поросенка.
Ранним утром Васильева дня, еще до света, хозяйка непременно ставила кашу. Как она поспеет, вынув горшок из печи, смотрели, что вышло, и гадали о будущем. Если каша не удалась — горшок не полон, крупа плохо разварилась или того хуже — горшок треснул, — жди бед и неуря
13 января — Маланья, Васильева коляда, Васильев вечер, Щедрый вечер. Слышали такое выражение: «Наготовила, как на Маланьину свадьбу»? Так вот, корни его — в традициях этого дня. В старину на Маланью — в канун Нового года (Васильева дня) — накрывали обильные застолья, и еды старались приготовить столько, чтобы хватило многочисленным гостям, в том числе и тем, кто случайно на огонек забрел. Если вдруг гостю не досталось угощения, это считалось дурной приметой, поэтому хозяйки заранее припасали «свинку да боровка для Васильева вечерка» и готовили много сытной снеди. Изобилие за столом в Щедрый вечер считалось гарантией достатка и благополучия на весь грядущий год. Васильев в
10 января — праздник домочадцев, день семьи, домашнего отдыха и развлечений. Встарь принято было в этот день ходить на Красную горку (такое место имелось практически возле каждой большой деревни или села) и повязывать на дерево ленточку, загадывая желание. Если деревьев не было, следовало накануне принести и установить кол, на который повязывали ленточки, используя его вместо дерева.
7 января — Рождество. В этот день хозяину не следовало отлучаться из дома, чтобы избежать беды со скотом в течение года. Нужно было надеть новую рубаху, так как нарушение этого правила могло привести к неурожаю. Если на Рождество оттепель — весна придет теплая и ранняя. Если снега много, сугробы намело высокие, да иней на ветвях повис — жди богатых хлебов. Метель означала, что пчелы будут хорошо роиться, а звездное небо предвещало хороший урожай гороха.
6 января — Рождественский сочельник. Если ночь звёздная, можно ожидать хороший урожай черники; если же звёзд мало, то летом ягоды будут скудными. Трапеза начиналась поздно, так как до появления первой звезды длился строгий пост, а затем все члены семьи садились за стол. В этот день необходимо, чтобы вся семья была вместе, а на ужин, по поверью, надо приглашать Мороза, чтобы задобрить его, иначе весной он повредит рассаду и первые всходы.
С этого дня и до Крещения (19 января) охотникам запрещалось добывать зверей и птиц, так как считалось, что охота в этот период могла принести несчастья. Также существовал запрет на вязание и ткачество, так как верили, что это могло запут
30 декабря — Данилов день. В этот день по традиции разводили большие костры, чтобы отпугнуть стужу и разогнать тьму. Считалось, что иней на Данилу предвещает оттепель через неделю. По состоянию погоды в этот день делали прогнозы на май.
25 декабря — Спиридон Солнцеворот. В этот день крестьяне старались предсказать время начала посевных работ весной. Если утро на Спиридона пасмурное, это обещало ранний сев; если пасмурно в полдень, то сев будет средней по срокам; если пасмурно к вечеру, то сев ожидался поздний. А если день солнечный, то и Святки обещали быть ясными.
Кроме того, в этот день подкармливали кур гречихой и старались уговорить их начать раньше нестись. Считалось, что можно договориться и с яблоней о будущем урожае, слегка её потряхивая.
Наши предки говорили, что со Спиридона солнце поворачивает на лето, а зима — на мороз. День начинает понемногу увеличиваться, хоть и ненамного («на воробьиный
Комментарии 2