В магазине вы точно такого не купите!

Нам понадобится:
• 1 л молока
• 1 кг творога
• 3 желтка
• 100 гр сливочного масла
• 1 чл соли
• 1 чл соды
Убираем на 3-4 часа, а лучше на ночь в холодильник.

Торфяные таблетки для рассады: какие выбрать и как их использовать!

В общем и целом, посев семян в торфяные таблетки схож для разных культур. Но есть и свои нюансы.
Томаты. Для них подойдут таблетки диаметром 44 мм и больше. Семена томатов перед высадкой надо обеззаразить в Фундазоле или марганцовке. Протравленные или даже набухшие семена помещают в углубление и пальцем утапливают в грунт до полного погружения.
Поддон после посева накрывают пленкой и ставят в теплое место. Важно регулярно поливать таблетки, чтобы они не пересыхали. Как только томаты дадут всходы, поддон переносят на светлый прохладный подоконник. Через 3 дня можно перенести в более теплое место.
Перцы. Для них готов

Самые урожайные абрикосы среди морозостойких сортов!

Абрикосы давно перестали быть исключительно южной культурой. Теперь они растут и в средней полосе, и на Урале. Но вот урожайность у них ниже.
Южные сорта абрикосов дают завидные урожаи – 70 – 80 кг, а некоторые и 100 кг с дерева. Северные, морозостойкие такими рекордами похвастать не могут – в среднем с них можно получить около 20 кг плодов. И все же есть сорта, которые, хоть и не дотягивают до южных собратьев, но как минимум в 2 раза превосходят северных середнячков:
Триумф северный – до 64 кг;
Куйбышевский юбилейный – 40 – 50 кг;
Самарский – 40 – 50;
Северное сияние – до 47 кг;
Жемчужина Жигулей – до 46 кг;
Гритиказ –

Назначение огурцов: чем отличаются сорта и какие выбрать для теплицы и открытого грунта!

Салатные огурцы. Они предназначены для еды в свежем виде: салатов и бутербродов. Такие плоды не подходят для консервации. Во-первых, они часто крупные (хотя есть и мелкоплодные сорта). Во-вторых, у них, как не парадоксально, грубая кожица – через нее плохо проникает соль и они не просаливаются, отчего получаются невкусными. К тому же при засолке они становятся мягкими, в них образуются пустоты. Но зато кожица гладкая, с минимальным количеством бугорков и мягкими светлыми шипами. Мякоть у них хрустящая, сладковатая и ароматная.
Хороши такие сорта еще и тем, что на плетях долго не желтеют.
Засолочные огу

Цветы до самых морозов без хлопот и забот!

Портулак крупноцветковый, очаровательный невысокий однолетник из него можно сделать великолепные бордюры. Это растение не требует сложного и трудоёмкого ухода. Прекрасно себя чувствует на солнечных участках, но хорошо растёт и цветёт и в полутени. Отлично размножается самосевом, черенкованием. Это замечательное, засухоустойчивое, неприхотливое растение.
Немофила, растение, которое достигает около 20 см в высоту. Смотрится очень красиво, особенно если высадить очень плотно, то получится красивый, цветущий ковер. Да еще и цвести будет до самой осени. Она имеет удивительную расцветку бутонов. Внутренняя часть отдаёт белоснежным цветом, а края цветка

Быстрое и вкусное блюдо!

Для приготовления:
Фарш (у меня свиной)
Лук мелко нарезанный
Соль, перец по вкусу
Всё хорошо перемешала и сформировала лодочки.
Сверху выложила начинку:
Картофель сырой, нарезанный тонкой соломкой
Шампиньоны обжаренные
Сыр тёртый
Майонез сеточкой
Запекала в духовке 30 минут.