✿ ДАЧА - ЗАГОРОДНЫЙ РАЙ. ✿ Идеи!

Закусочный торт "Мужской каприз"!

Если вы ищете рецепт праздничного закусочного торта - очень рекомендую приготовить простой и эффектный, очень-очень вкусный торт с грибами и курицей. Встречаются рецепты "Мужского каприза" и с морепродуктами, но это уж, видимо, кто-то особо капризничал. Я предлагаю, так сказать, классическую его версию). Назвать это салатом язык не поворачивается, это самый что ни на есть торт - с коржами (из крекеров), слоями, калориями. Если вас смущает количество майонеза, вы можете разбавить его, скажем, 50/50 греческим йогуртом или сметаной, но, как показывает практика, мужчины майонез любят и ругаться не будут. Приступим к приготовлению!
Ингредиенты:
Крекеры - 280-30

Новогодний пирог "Ёлка"!

Ингредиенты:
- Замороженный шпинат – 300 г.
- Слое‌ное тесто бездрожжевое – 1 пласт
- Рикотта (можно заменить творожным сыром ) – 150 г.
- Моцарелла – 100 г.
- Чеснок – 1 зубчик
- Перец, соль – по вкусу
- Яйцо – 1 шт.
- Желток для смазывания - 1 шт.
Приготовление:
Размораживаем шпинат и избавляемся от лишней жидкости.
Добавляем к шпинату рикотту, специи, моцареллу, яйцо и перемешиваем.
Слое‌ное тесто размораживаем, раскатываем в прямоугольник на пекарской бумаге. Делаем из теста два треугольника. Выкладываем на один из них начинку, а вторым накрываем. Формируем ёлочку и смазываем желтком. Отправляем в духовку на 30 минут при 180°C.
Украшае

Лучшие сорта тыквы для семечек!

Семечки из тыквы – отдельный деликатес – питательный, масляный и целебный. Эксперты в области диетологии и здорового питания очень рекомендуют масло из тыквенных семечек. В нем более 80% ненасыщенных жирных кислот, а также витаминов, минералов, хлорофилла.
Все эти вещества помогают значительно снизить вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, а также понижают уровень «плохого» холестерина в крови. Понятно, что аналогично действуют и сами семечки.
Вкусные и крупные содержатся в сортах:
Волжская серая 92;
Данка Полька;
Золотая семечка.
Есть и особые тыквы, в которых семечки вообще без твердой оболочки, их и лущить не надо:
Да