Свекла столовая "Золотой глобус"!

Старый сорт, известный в Европе ещё с 19 века. Корнеплоды округлые, жёлто-оранжевые. Мякоть жёлтая, без грубых волокон, более сладкая и нежная, чем у классической свёклы. Листья, по вкусу похожи на шпинат и идеальны в кулинарии, как его замена.
Наверняка вы подумали, что это кормовая или сахарная разновидность. Но нет, это самая настоящая столовая свекла. Просто необычного золотистого цвета. Она сладкая, нежная и очень витаминная – настоящий кладезь каротина! А представьте, какой необычный салат под шубой из нее получится. К тому же у нее съедобны не только корнеплоды, но и ботва!
Созревает 55 дней.

В баночках: один из самых надежных способов хранения собственноручно собранных семян!

Сейчас есть совсем маленькие баночки, можно ссыпать семена туда и закрыть крышкой.
Так они будут защищены от влаги. И от вредителей – дома в крупах, как известно, могут завестись жучки, они же с удовольствием попортят вам и семена. А в банку с крышкой они не пролезут. К тому же семена в баночках выглядят очень красиво.
Но. Баночки занимают много места. Они могут разбиться. И семена там могут задохнуться, особенно если насыпаны под завязку. Насыпать семена в банки нужно не до самого верха – должен быть зазор с воздухом. И время от времени нужно открывать крышку (особенно, если это крупные семена –