Цимбидиум: почему эту роскошную орхидею не рекомендуют выращивать дома!

Цимбидиум считается довольной простой в культуре орхидеей, однако в квартирах они встречаются нечасто. И главная причина в их особых требованиях.
Проблема в том, что этим орхидеям нужен особый температурный режим. Дневная температура для них особого значения не имеет – они могут расти и при комнатной температуре и даже стоять на жаре. А вот ночью им нужна прохлада, причем, эти орхидеи могут спокойно расти даже при понижении температуры до 3 – 5 °С.
Весной, летом и осенью эта проблема легко решается – их, например, можно выносить на застекленный балкон, веранду или в сад. В средней полосе даже летом ночи прохладные – то

10 лучших сортов капусты для квашения!

Если же выбирать капусту для квашения, лучше остановится на среднеспелых и среднепоздних сортах и гибридах, которые созревают 121–160 дней от всходов. Как раз они дают самую сочную, хрустящую, вкусную кислую капусту.
Вот самые лучшие сорта из этой группы:
Слава 1305;
Надежда;
Ринда;
Московская поздняя 15;
Мегатон;
Подарок;
Атрия;
Вьюга;
Белоснежка;
Три богатыря.

Как вам идея такого новогоднего десерта?

Ингредиенты:
- Сыр маскарпоне - 200 гр.
- Печенье савоярди - 170 гр.
- Кедровые орешки - 50 гр.
- Молочный шоколад - 100 гр.
- Шоколадные кукурузные хлопья

Свекла столовая "Золотой глобус"!

Старый сорт, известный в Европе ещё с 19 века. Корнеплоды округлые, жёлто-оранжевые. Мякоть жёлтая, без грубых волокон, более сладкая и нежная, чем у классической свёклы. Листья, по вкусу похожи на шпинат и идеальны в кулинарии, как его замена.
Наверняка вы подумали, что это кормовая или сахарная разновидность. Но нет, это самая настоящая столовая свекла. Просто необычного золотистого цвета. Она сладкая, нежная и очень витаминная – настоящий кладезь каротина! А представьте, какой необычный салат под шубой из нее получится. К тому же у нее съедобны не только корнеплоды, но и ботва!
Созревает 55 дней.