Фильтр
Все темы
✿ ДАЧА - ЗАГОРОДНЫЙ РАЙ ✿ Идеи!
добавлена 25 мая 2015 в 13:34
  • Класс!1 570
✿ ДАЧА - ЗАГОРОДНЫЙ РАЙ ✿ Идеи!
добавлена сегодня в 11:00
  • Класс!0
✿ ДАЧА - ЗАГОРОДНЫЙ РАЙ ✿ Идеи!
добавлена сегодня в 10:00

Домашние соленые грузди!

Грибы свежесобранные складываем в емкость и заливаем холодной водой, чтобы они вымачивались, воду меняем каждые 4-5 часов.
Вымачиваем 2 суток.
Прошло 2 суток.
Берём кастрюлю и начинаем солить грузди
На 1кг грибов добавляем 40гр соли, укроп, хрен,можно листья смородины или вишни и чеснок.
Все это слоями складываем в кастрюлю и под гнёт на 3 суток.
Через 3 суток раскладываем по стерилизованным банкам, придавливаем крышкой с дырками как на видео, закрываем полиэтиленовой крышкой и в подвал на 40 дней.
Через 40 дней можно есть!
00:59
  • Класс!1
✿ ДАЧА - ЗАГОРОДНЫЙ РАЙ ✿ Идеи!
добавлена сегодня в 09:00
Кто или что такое орлик?
Результаты после участия
  • Класс!14
✿ ДАЧА - ЗАГОРОДНЫЙ РАЙ ✿ Идеи!
добавлена сегодня в 08:12
  • Класс!1
✿ ДАЧА - ЗАГОРОДНЫЙ РАЙ ✿ Идеи!
добавлена сегодня в 08:00

Гортензии для бордюров и кашпо!

Это низкорослые сорта от 40 см до 1 м с пышными шапочками и крепкими побегами. Как и все метельчатые гортензии, не требуют укрытия зимой. Вот список популярных «малышек»👉
Граундбрейкер, Бобо, Литтл Фреско (или Фрайз), Литтл Спуки, Литтл Лав, Литтл Рози, Петит Чери, Поулстар и Шугар Раш.
🌸Граундбрейкер
Это новинка среди суперкарликов. Высота всего 40 см. Зацветает сливочно-белым цветом. Дальше розовеет и в полном расцвете становится коралловой. Куст настолько пышный, что образует "облако" из округлых ажурных соцветий.
🌸Бобо – тот самый сорт, соцветия которого достигают 2/3 части побега. При этом побеги настолько прочные, что удерживают соцветия в вертика
  • Класс!1
✿ ДАЧА - ЗАГОРОДНЫЙ РАЙ ✿ Идеи!
добавлена сегодня в 06:00
  • Класс!2
✿ ДАЧА - ЗАГОРОДНЫЙ РАЙ ✿ Идеи!
добавлена сегодня в 04:00

Заправка для щей на зиму!

Казалось бы, осенью и так хватает работы с консервацией, зачем делать еще и заправку для щей на зиму, если всегда можно сварить все из свежих продуктов? Но зимой эти продукты в основном будут из магазина, а данная заготовка позволяет сохранить свои овощи, да еще и даёт возможность полениться в течении зимы, ведь приготовление щей с такими консервами займет минимум времени.
Из данного количества продуктов у меня получилось 2 поллитровых банки и одна 300-граммовая.
Чтобы приготовить заправку для щей на зиму, подготовим продукты по списку.
Капусту шинкуем.
Лук очищаем и нарезаем произвольно.
Морковь натираем на крупной терке.
Нарезаем томаты и перец.
Все отправл
  • Класс!4
✿ ДАЧА - ЗАГОРОДНЫЙ РАЙ ✿ Идеи!
добавлена сегодня в 01:00

Способ сохранения посадочного материала до весны!

Хороший способ сохранения саженцев зимой является их присыпка на участке. Для этого выбирают высокое хорошо прогреваемое место, которое весной или зимой не топится талой водой.
На участке по направлению с востока на запад копается ямка примерно 50 см глубиной и 1-1,2 м шириной. Землю складывают на северную сторону. Ширина и глубина ямы зависят от размера саженцев.
Посадочный материал наклонно в один ряд укладывают так, чтобы вся корневая система и приблизительно на треть стволов находились в канаве. При этом кроны ориентируют на юг.
Затем их засыпают землей, плотно утаптывая ее к корням. Если выкопку производят в сухую землю, то ее
  • Класс!1
✿ ДАЧА - ЗАГОРОДНЫЙ РАЙ ✿ Идеи!
добавлена вчера в 23:00
  • Класс!0
✿ ДАЧА - ЗАГОРОДНЫЙ РАЙ ✿ Идеи!
добавлена вчера в 22:00

Сентябрьские работы в огороде!

1️⃣ Выдерните кусты грунтовых помидоров и огурцов Если вы живете не на юге страны и если ваши посадки еще не погибли от переохлаждения и болезней, соберите плоды и удалите ботву с участка. Больные экземпляры сожгите, здоровые отправьте в компост или в основание теплых гряд, но, в любом случае, не оставляйте на зиму на месте.
2️⃣ Уберите поздние сорта картофеля и начните уборку корнеплодов. Не позже сентября нужно выкопать оставшийся картофель и убрать его на хранение. Также в этом месяце нужно убирать свеклу, морковь, редьку, репу и другие корнеплоды.
3️⃣ Накройте грядки с зеленью и овощами. Если намечаются заморозки, укройте гряды с овощами и зеленными куль
  • Класс!1
✿ ДАЧА - ЗАГОРОДНЫЙ РАЙ ✿ Идеи!
добавлена вчера в 21:09
  • Класс!4
✿ ДАЧА - ЗАГОРОДНЫЙ РАЙ ✿ Идеи!
добавлена вчера в 21:03

После плодоношения растениям нужны дополнительные питательные вещества!

  • Класс!1
✿ ДАЧА - ЗАГОРОДНЫЙ РАЙ ✿ Идеи!
добавлена вчера в 21:03

Полезная хитрость!

  • Класс!5
✿ ДАЧА - ЗАГОРОДНЫЙ РАЙ ✿ Идеи!
добавлена вчера в 21:00

Икра из зеленых помидоров на зиму!

Вкуснейшая икра из зелёных помидоров, приготовленная на зиму.
Ингредиенты:
Зелёные помидоры - 0,5 кг
Перец болгарский - 2 шт.
Лук - 200 г
Морковь - 200 г
Горький перец - 1 шт.
Чеснок - 3 зубка
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ст.л.
Растительное масло - 70 мл
Уксус 9% - 2 ст.л.
Томатная паста - 1,5 ст.л.
Заготовки на зиму можно делать не только летом, но и осенью. Сегодня делюсь рецептом очень вкусной икры из зелёных помидоров "Пальчики оближешь". Название говорит само за себя. Икра действительно получается великолепной. К тому же зачастую бывает, когда наступают первые холода, у многих огородников ещё целый урожай бурых и зелёных помидоров. И что с н
  • Класс!3
✿ ДАЧА - ЗАГОРОДНЫЙ РАЙ ✿ Идеи!
добавлена вчера в 20:00

Вяленые томаты по новому рецепту!

  • Класс!11
✿ ДАЧА - ЗАГОРОДНЫЙ РАЙ ✿ Идеи!
добавлена вчера в 18:00
Плоды какого растения на этой фотографии?
Результаты после участия
  • Класс!11
✿ ДАЧА - ЗАГОРОДНЫЙ РАЙ ✿ Идеи!
добавлена вчера в 17:00

Обрезка – это еще не всё, в чем нуждается малина осенью!

  • Класс!4
✿ ДАЧА - ЗАГОРОДНЫЙ РАЙ ✿ Идеи!
добавлена вчера в 15:03

Осенний уход за яблонями!

Каждый год осенью я тщательно подготавливаю яблони к зиме, чтобы они дали хороший урожай в следующем сезоне. Главная задача — обеспечить деревья всеми необходимыми питательными веществами и защитить их корни от холода.

В начале сентября провожу ряд мероприятий:
1️⃣Уборка сорняков и рыхление приствольного круга. Это помогает улучшить доступ воздуха и влаги к корням.
2️⃣Внесение фосфорных и калийных удобрений.
Я использую 30 г двойного суперфосфата и 30 г сернокислого калия на 1 кв. м приствольного круга. Удобрения заделываю на глубину 5-7 см по периметру кроны, отступив от ствола около 60-80 см. Можно выбрать жидкую или сухую подкормку.
Иногда использую ко
00:13
  • Класс!250
✿ ДАЧА - ЗАГОРОДНЫЙ РАЙ ✿ Идеи!
добавлена вчера в 15:00

Салат "Баклажанная фантазия" на зиму!

Предлагаю вам заготовить на зиму салат "Баклажанная фантазия", который готовится без стерилизации. Осень - сезон заготовок, и пока все овощи по доступным ценам, можно сделать много вкусностей. А зимой с благодарностью вспоминать это время...
Самое сложное для заготовки - это подготовительный процесс. Овощи нужно нарезать, натирать и перекручивать, дальше всё просто - варить добавлять специи и укладывать в банки. Я готовила половину нормы салата и у меня получилось 4 полулитровых банки +ещё немного на пробу.
Ингредиенты:
Баклажаны - 1 кг
Кабачки - 1 кг
Перец болгарский - 1 кг
Морковь - 1 кг
Помидоры - 1 кг
Петрушка - 30 г
Чеснок - 1 головка
Масл
  • Класс!3
✿ ДАЧА - ЗАГОРОДНЫЙ РАЙ ✿ Идеи!
добавлена вчера в 14:45
  • Класс!2
Показать ещё