Предыдущая публикация
А-ля жюльен
Универсальная горячая закуска, от которой не оторваться!
• 1 крупная луковица,
• 100-150 г сыра,
• 3 ст.л. сметаны,
• 8 ломтиков батона,
• растительное масло,
• соль,
• перец.
2. Добавляю 50 г натертого сыра и сметану, перемешиваю.
3. Когда сыр расплавится, снимаю с огня.
4. Застилаю противень пергаментом, раскладываю ломтики батона.
5. Выкладываю на них начинку и посыпаю оставшимся натертым сыром.
6. Запекаю в духовке 10 минут при 180 градусах.
7. Еще эффектнее будет, если батон заменить разрезанными пополам круглыми маленькими булочками.
Понадобится:
• 400 г свежих шампиньонов,• 1 крупная луковица,
• 100-150 г сыра,
• 3 ст.л. сметаны,
• 8 ломтиков батона,
• растительное масло,
• соль,
• перец.
Приготовление:
1. Грибы и лук мелко нарезаю, обжариваю в масле до готовности, солю, перчу.2. Добавляю 50 г натертого сыра и сметану, перемешиваю.
3. Когда сыр расплавится, снимаю с огня.
4. Застилаю противень пергаментом, раскладываю ломтики батона.
5. Выкладываю на них начинку и посыпаю оставшимся натертым сыром.
6. Запекаю в духовке 10 минут при 180 градусах.
7. Еще эффектнее будет, если батон заменить разрезанными пополам круглыми маленькими булочками.
Следующая публикация
Нет комментариев