Предыдущая публикация
«Павлиний хвост»
Получается удивительно нарядным и разлетается вмиг со стола! К тому же приготовить такую закуску можно быстро, а затрат — минимум.
• 200 г сыра
• 2 помидора
• майонез
• чеснок
• зелень укропа
2. Разделить подготовленные продукты пополам.
3. В одну часть подмешать майонез.
4. Смазать этой массой лист лаваша, накрыть вторым.
5. Помидоры мелко нарезать, сок слить.
6. Смешать томатную мякоть с оставшейся сырной массой, добавить майонез.
7. Распределить поверх второго лаваша.
8. Свернуть в плотный рулет и отправить для пропитки в холодильник.
9. Охлажденную закуску нарезать ломтиками, украсить и подать к столу.
Понадобится:
• 2 листа тонкого лаваша• 200 г сыра
• 2 помидора
• майонез
• чеснок
• зелень укропа
Приготовление:
1. Сыр и чеснок измельчить на терке, укроп нашинковать.2. Разделить подготовленные продукты пополам.
3. В одну часть подмешать майонез.
4. Смазать этой массой лист лаваша, накрыть вторым.
5. Помидоры мелко нарезать, сок слить.
6. Смешать томатную мякоть с оставшейся сырной массой, добавить майонез.
7. Распределить поверх второго лаваша.
8. Свернуть в плотный рулет и отправить для пропитки в холодильник.
9. Охлажденную закуску нарезать ломтиками, украсить и подать к столу.
Совет:
Собирать закуску удобнее на отрезе пищевой пленки или фольги — свернуть рулет будет гораздо проще.
Следующая публикация
Нет комментариев