Кулинарный канал "Тесто".

Запеканка на завтрак. Воздушная и нежная, без муки и манки.

Воздушная и нежная запеканка без муки и манки. Отличная идея для завтрака.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца – 3 шт.
Сахар – 60 гр.
Творог – 500 гр.
Ванилин – 1 гр.
Кукурузный крахмал – 2 ст.л.
Сметана 25% - 120 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сливочное масло – 20 гр.
Изюм – 50 гр.
180С – 45 минут

Творожный кекс. 3 минуты + время на выпечку.

Очень простой и вкусный рецепт приготовления творожного кекса. Минимум временных затрат и максимум удовольствия.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог – 200 гр.
Яйца – 2 шт.
Сливочное масло – 60 гр.
Сахар – 50 гр.
Мука – 150 гр.
Разрыхлитель – 6 гр.
Соль – 1 гр.
Курага, изюм – по вкусу
170С – 35 минут

Самый удачный рецепт Кабачковой икры.

Самый удачный рецепт Кабачковой икры. Отлично подойдет для консервации на зиму.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки – 1 кг.
Лук – 1 шт.
Помидоры – 1 шт.
Морковь – 2 шт.
Перец красный сладкий – 1 ч.л.
Перец острый – 0,5 ч.л.
Сушенный чеснок – 1 ч.л.
Растительное масло – 50 гр.
Соль – по вкусу

Изумрудные Шпинатные блины со сладкой и с мясной начинками.

Изумрудные Шпинатные блины со сладкой и с мясной начинками. Быстро, вкусно и полезно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шпинат – 200 гр.
Растительное масло – 100 гр.
Сахар – 50 гр.
Соль – 1 гр.
Яйца – 3 шт.
Молоко – 250 гр.
Вода – 230 гр.
Мука – 250 гр.
Сладкая начинка:
Клубника – 300 гр.
Сливочный сыр – 150 гр.
Сливки – 150 гр.
Сахарная пудра – по вкусу
Мясная начинка:
Фарш – 300 гр.
Лук – 1 шт.
Сметана 25% - 100 гр.

Пасхальный Кулич — "Краффин". Необычайно вкусный и ароматный.

Бесподобный Кулич "Краффин", из сдобного слоеного теста — необычайно вкусный и ароматный!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука – 520 гр.
Дрожжи – 12 гр.
Молоко – 230 гр.
Сахар – 130 гр.
Яйца – 2 шт. + 1 желток
Сливочное масло – 80 гр.
Соль – 0,5 ч.л.
Куркума – 0,25 ч.л.
Ванилин – 0,5 ч.л.
Изюм – 200 гр.
Цукаты – 100 гр.
Грецкие орехи – 100 гр.
Сливочное масло – 100 гр.
Желток – 1 шт.
Молоко – 1 ст.л.
180С – 50 минут
Размер формы для выпекания 9 -11 см в диаметре.

Идея для загородного пикника. Люля - кебаб из курицы. Готовим на мангале.

Отличная идея для загородного пикника. Делюсь простым и вкусным рецептом Люля-кебеб из курицы. Готовим на мангале.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриная грудка – 1 кг.
Подчеревок – 500 гр.
Лук – 500 гр.
Приправа для курицы – 1 ст.л.
Красный перец – 1 ч.л.
Черный перец – 0,5 ч.л.
Острый перец – 0,5 ч.л.
Имбирь молотый – 0,5 ч.л.
Куркума – 0,5 ч.л.
Петрушка сушеная – 1 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.
Чеснок – 3 зубчика
Соль – по вкусу