Если не знаете, что приготовить на ужин, предлагаю приготовить шашлычки по моему рецепту.
Такие шашлычки готовятся в духовке, а подавать можно с картофельным пюре или с картошкой по сельски.
Нам понадобится:
Куриное филе 1шт.
Баклажан 1шт.
Сладкий перец 1шт.
Соевый соус 100мл.
Куриное филе моем, обсушиваем и режем на кубики большого размера.
Филе заливаем соевым соусом и убираем в холодильник на 1 час.
Баклажан режем на кольца, а кольца на 4 части, обжариваем на сковороде на сильном огне до золотистости.
Перец нарезаем на кусочки среднего размера.
Шпажки замачиваем на пол часа в воде, что бы они в духовке не сгорели.
На шпажки нанизываем филе, баклажан, перец, чередуя между собой.
Разогреваем духовку до 180° и выкладываем наши шашлычки на решетку, вниз ставим противень, что бы стекал жир.
Запекаем наши шашлычки 30-40минут.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев