Предыдущая публикация
🍩 Десерты – неотъемлемая часть крымскотатарской национальной кухни.
🥥 Существует устойчивое мнение, что восточные сладости – одни из самых вкусных в мире. Такой же популярностью славятся и традиционные крымскотатарские сладости. В состав их входят как простые ингредиенты – сахар, мед, мука, сухофрукты, орехи, так и особенные – черный перец, кардамон, цветы, незрелые грецкие орехи и пр.
✅ Карако́т — тонкая пастила из фруктов или ягод, традиционный тюркский десерт. Издавна и по сей день в Крыму есть свои уникальные рецепты этого лакомства.
🟢 Сейчас самым известным производителем каракота является компания «Крымский десерт». В их ассортименте можно найти такие интересные сочетания, как: «финик с розой», «финик с кэробом и миндалем», или «морковь с арахисом».
Следующая публикация
Нет комментариев