Донник — медоносное растение семейства Бобовые, обладающее лечебными свойствами, применяемое в фармацевтике и косметологии. Медоносность растения отражена даже в его ботаническом названии «Melilotus», которое переводится как «медовый цветок». Донник в естественной среде можно заметить на полях и пастбищах, у дорог и в перелеска, Крымском полуострове, Кавказе, в среднеазиатских странах. Мелкие белые или желтые цветки растения собраны в кистевидные соцветия. Цветение донника продолжается все летние месяцы и даже захватывает начало осени, то есть пчелы могут собирать нектар с цветков до 4-х месяцев.
Свойства меда из донника
Продукт имеет плотную консистенцию, на вкус умеренно сладкий, без приторности, даже с едва уловимой горчинкой. Цвет и вкус донникового меда определяются тем, с каких цветков пчелы собирали нектар: с белых или желтых. Обычно продукт получается светло-золотистым, почти белым, а после того, как кристаллизуется, обретает молочный оттенок. Такая палитра натурального меда считается редкой. Вкус продукта из желтых цветков мягкий, тающий, со слегка ощутимыми нотками цитрусов в послевкусии. Аромат не сильно выраженный, с цветочными и травяными оттенками. А вот полученный из белых цветков мед обладает многогранным, богатым вкусом с заметным ванильным привкусом, могут ощущаться даже сливочные ноты. Мед из донника содержит около 40% фруктозы и 36% глюкозы. Благодаря преобладанию фруктозы, кристаллизация протекает медленно — почти полгода.
Полезные свойства донникового меда
Само растение донник лечебное, а собираемый пчелами нектар фактически является концентратом его полезных свойств. Поэтому несложно представить, насколько полезен донниковый мед. Он подходит не только для употребления в пищу, но и для наружного применения с лечебной вспомогательной целью. Разнообразие его полезных свойств поражает:
![🌸](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f338@2x.png)
укрепление иммунитета;
![🌸](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f338@2x.png)
нормализация артериального давления;
![🌸](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f338@2x.png)
расширение сосудов;
![🌸](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f338@2x.png)
снятие отечности;
![🌸](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f338@2x.png)
противовоспалительное, спазмолитическое действие;
![🌸](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f338@2x.png)
нормализация метаболизма;
![🌸](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f338@2x.png)
оздоровление кишечной микрофлоры;
![🌸](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f338@2x.png)
успокоительное действие, устранение бессонницы;
![🌸](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f338@2x.png)
отхаркивающее действие, очищение путей дыхания;
![🌸](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f338@2x.png)
устранение мигреней, ослабление симптоматики нервных расстройств;
![🌸](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f338@2x.png)
мочегонное действие, устранение запоров;
![🌸](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f338@2x.png)
стимуляция регенерации тканей.
Мед из донника станет дополнительным помощником и источником полезных веществ при:
![🌼](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f33c@2x.png)
атеросклерозе;
![🌼](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f33c@2x.png)
гипертонии;
![🌼](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f33c@2x.png)
перенесенных сердечно-сосудистых заболеваниях;
![🌼](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f33c@2x.png)
варикозе;
Комментарии 12
https://wa.me/c/79043764387
https://t.me/DKonev