Предыдущая публикация
Аппетитно и вкусно.
Уже знаю, что приготовлю сегодня ✅ ✅ ✅
00:58
Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки
, оставьте любой смайл в комментариях.Хочу видеть тех, кому нравится то, что мы делаем
Для нас это очень важно 
Такие заливные пироги просто находка и палочка выручалочка - можно их приготовить и с зелёным луком с яйцом, рыбные с рисом, с рисом и яйцом, капустный, мясной и конечно же и сладкие)!Экспериментируйте, готовьте с удовольствием)!
Ингредиенты:
Форма 20*20 см
Тесто:
Мука - 400-450 гр.
Сметана - 200 гр.
Кефир - 150 мл.
Соль - 1 ч.л. ( без горки)
Сода 1/2 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яйцо 1С - 5 шт (300 гр, у меня двухжелтковые)
Масло раст. - 40 мл
Начинка:
Зелёный лук
Укроп
Репч.лук - 2 шт
Картофель - 3-4 шт
Сайра GoldFish (консервы) - 1 баночка (240 гр)
Горбуша GoldFish (консервы) - 1 баночка (245 гр)
Кунжут белый и чёрный - для посыпки.
Приготовление:
Подготовим начинку: лук репч. нарезаем мелким кубиком, укроп и зелёный лук - мелко шинкуем. С консервов сливаем сок и разминаем вилкой. Сырой картофель натираем на терке в последнюю очередь (чтобы не потемнел)
Тесто: сметана, кефир, соль, сода, яйца, раст.масло перемешиваем миксером до однородности, просеиваем муку, разрыхлитель.
, оставьте любой смайл в комментариях.Хочу видеть тех, кому нравится то, что мы делаем
Для нас это очень важно
Такие заливные пироги просто находка и палочка выручалочка - можно их приготовить и с зелёным луком с яйцом, рыбные с рисом, с рисом и яйцом, капустный, мясной и конечно же и сладкие)!Экспериментируйте, готовьте с удовольствием)!
Ингредиенты:
Форма 20*20 см
Тесто:
Мука - 400-450 гр.
Сметана - 200 гр.
Кефир - 150 мл.
Соль - 1 ч.л. ( без горки)
Сода 1/2 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яйцо 1С - 5 шт (300 гр, у меня двухжелтковые)
Масло раст. - 40 мл
Начинка:
Зелёный лук
Укроп
Репч.лук - 2 шт
Картофель - 3-4 шт
Сайра GoldFish (консервы) - 1 баночка (240 гр)
Горбуша GoldFish (консервы) - 1 баночка (245 гр)
Кунжут белый и чёрный - для посыпки.
Приготовление:
Подготовим начинку: лук репч. нарезаем мелким кубиком, укроп и зелёный лук - мелко шинкуем. С консервов сливаем сок и разминаем вилкой. Сырой картофель натираем на терке в последнюю очередь (чтобы не потемнел)
Тесто: сметана, кефир, соль, сода, яйца, раст.масло перемешиваем миксером до однородности, просеиваем муку, разрыхлитель.Эти пирожки настоящая находка для хозяек, у которых очень мало свободного
времени. Вкус у них почти не отличается от дрожжевых пирожков, а готовить их
проще и быстрее! А получаются пирожки на таком тесте просто великолепные -
пышные, мягкие и воздушные. Шикарные жареные пирожки
Ингредиенты:
Тесто:
Кефир (лучше 3,2%) - 250 мл. (желательно тёплый)
Сметана 20% - 2 ст. л.
Желток - 1 шт.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Мука - 400 гр.
Сода 1/2 ч. л.
Растительное масло - 1 ст. л
1 мерный стакан=250мл.
1 мерная ст. ложка=15мл.
1 мерная ч. ложка=5 мл.
Это тесто больше подходит именно для жареных пирожков, для печеных лучше использовать дрожжевое тесто.
Начинка может быть любая – мясо, грибы, картофельное пюре, капуста и т. д.
Один из вариантов вкусной и недорогой начинки:
Картофель отварной - 400 гр. (4-5 штук)
Репчатый лук (обжаренный на сливочном или растительном масле) – 1 шт.
Укроп – небольшой пучок (по желанию)
Соль, перец - по вкусу
Сливочное масло – 40-50 гр.
В начинку можно добавить немного молока.
Приятного аппетита
Ингредиенты:
Тесто:
Кефир (лучше 3,2%) - 250 мл. (желательно тёплый)
Сметана 20% - 2 ст. л.
Желток - 1 шт.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Мука - 400 гр.
Сода 1/2 ч. л.
Растительное масло - 1 ст. л
1 мерный стакан=250мл.
1 мерная ст. ложка=15мл.
1 мерная ч. ложка=5 мл.
Это тесто больше подходит именно для жареных пирожков, для печеных лучше использовать дрожжевое тесто.
Начинка может быть любая – мясо, грибы, картофельное пюре, капуста и т. д.
Один из вариантов вкусной и недорогой начинки:
Картофель отварной - 400 гр. (4-5 штук)
Репчатый лук (обжаренный на сливочном или растительном масле) – 1 шт.
Укроп – небольшой пучок (по желанию)
Соль, перец - по вкусу
Сливочное масло – 40-50 гр.
В начинку можно добавить немного молока.
Приятного аппетита
Следующая публикация
Комментарии 1