Оригинальная и красивая закуска на праздничный стол👌🏻
❇яйца - 5 шт.;
❇майонез - 100 грамм;
❇красная рыба нарезка - 200 грамм;
❇творожный сыр - 150 грамм;
❇укроп;
❇мука - 2 ст. л. ;
❇крахмал - 2 ст. л.;
❇маслины - 100 грамм;
❇соль.
🔴яйца подсолить немного и взбить;
🔴добавить майонез, крахмал и муку, взбить. В отдельную посуду отлить 5 ст. л. яичной смеси и нарезать в неё мелко порезанный укроп.
🔴застелить противень хорошей пергаментной бумагой и вылить яичную смесь без укропа;
🔴ложкой сделать пятна из смеси с укропом и выложить вокруг каждого пятнышка порезанные маслины;
🔴отправить противень в разогретую до 180° духовку на 10 минут. Снять бумагу и сразу свернуть в рулет до остывания;
🔴когда остынет смазать творожным сыром, выложить рыбку и свернуть снова в рулет.Убрать в холодильник на час, затем можно нарезать.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1