Я горчицу сыплю сверху на марлю. Ставлю в баню там прохладней чем в доме. Хотя если кондишку включаем можно и в доме. Они немного бродят. Но плесени нет. И через недельку мммм уже вкуснятина! Я такие люблю больше чем закатанные.
Ну тут Вы правы, это дело вкуса, я уже какой год именно по этому рецепту солю помидоры и они получаются безумно вкусные!!! Гафизированные и соли, и сахара - всего в меру! Супер помидорки получаются!!!
Соль - 2ст.л
Комментарии 28