Предыдущая публикация
Паста из авокадо: 2 варианта.
Вкусный и полезный перекус
Время от времени каждому из нас хочется насладиться легким, но вкусным перекусом, который станет отличным дополнением к уютному вечернему чаепитию с друзьями или семье. Паста авокадо — это идеальный выбор для таких моментов. Она не только удивляет своей текстурой и вкусом, но и буквально наполняет энергия.
Ингредиенты для классической пасты из авокадо
2 спелых авокадо (из местных фермерских хозяйств)
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка лимонного сока
Соль и перец по вкусу
Щепотка красного перца (по желанию)
Свежая кинза для украшения
Ингредиенты для пряной пасты с томатами
2 спелых авокадо
1 зубчик чеснока
2 средних помидора (в идеале из вашего огорода)
1 столовая ложка бальзамического уксуса
Соль и перец по вкусу
1/2 чайной ложки орегано
Свежий базилик для подачи
Приготовление классической пасты из авокадо
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточки и извлеките мякоть с помощью ложки.
Поместите мякоть авокадо в чашу блендера, добавьте очищенный чеснок, лимонный сок, соль и перец.
Взбейте до получения однородной массы.
При необходимости добавьте немного воды, чтобы добиться желаемой консистенции.
Подавайте с легкими крекерами или намазывайте на хлеб.
Приготовление пряной пасты с томатами
Сначала подготовьте авокадо, как описано в предыдущем рецепте.
Добавьте к авокадо нарезанные помидоры, чеснок, бальзамический уксус, орегано, соль и перец.
Смешайте все ингредиенты в блендере до получения нежной массы.
Подавайте с кусочками хрустящего хлеба и свежими листиками базилика.
Время приготовления: Подготовка — 10 минут, готовка — 5 минут. Калорийность: 250 ккал на порцию.
Вариации и советы
Не бойтесь экспериментировать! Добавьте немного кинзы или острых перцев для яркости вкуса. Если хотите, можете сочетать эти пасты с различными свежими овощами или использовать их в качестве соуса для недорогой пиццы.
Готовая паста станет настоящим уютом в вашей кухне, заполнив пространство атмосферой тепла и дружеского общения. Порадуйте себя и своих близких яркими вкусами и здоровыми ингредиентами!
Следующая публикация
Нет комментариев