Взбиваем сгущенку с лимоном: простой и вкусный рецепт
Хотите насладиться освежающим десертом без лишних хлопот? Это лимонное мороженное — идеальный вариант! Сгущенное молоко и лимон создают восхитительное сочетание, которое легко приготовить. Этот рецепт подходит для тех, кто ценит простоту и вкус.
Ингредиенты:
- 1 банка сгущенного молока (397 г)
- 1 стакан сливок (33-35%)
- Сок и цедра 2 крупных лимонов
- 1 ч. ложка ванильного экстракта (по желанию)
Процесс приготовления по шагам:
1. В глубокой миске взбейте сливки до образования устойчивых пиков. Это можно сделать с помощью миксера или венчика.
2. В отдельной миске смешайте сгущенное молоко с лимонным соком и цедрой. Хорошо перемешайте до однородности.
3. Аккуратно добавьте лимонную смесь к взбитым сливкам, осторожно перемешивая лопаткой или ложкой до получения однородной массы.
4. Переложите получившуюся смесь в контейнер для замораживания и разровняйте верх.
5. Накройте контейнер крышкой или пленкой и поместите в морозильник на 4-6 часов или до полного замораживания.
6. Перед подачей дайте мороженому немного оттаять при комнатной температуре, чтобы его было легче порционировать.
Как вам такой легкий десерт? Какие ваши любимые рецепты мороженого? Делитесь своими впечатлениями и фотографиями готового мороженого!
#мороженое #лимонное #десерт #сгущенное #домашнее #рецепт #вкусныйдесерт
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев