Блинчики с припёком 🥞

Блины с припеком - это блины, в которые запекли, а точнее - «припекли» какую-либо начинку. Чаще всего припек - ветчина или колбаса, рубленые вареные яйца, измельченные грибы или овощи.
📝 Ингредиенты:
▫️яйцо – 2 шт.
▫️молоко – 500 мл.
▫️мука – 12 ст. л.
▫️сахар – 2 ст. л,
▫️соль – 1 ч. л.
▫️масло – 3 ст. л.
▫️кипяток – 150 мл.
Начинка:
▫️ветчина или колбаса – 150 г.
▫️сыр – 100 г.
▫️пучок зелени