Предыдущая публикация
Сочные котлетки из курочки на ужин🔥
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
700 г куриной грудки (можно использовать смесь из куриной грудки и куриных бедер без кожи в равных пропорциях)
3 зубчика чеснока
Щепотка петрушки
1 луковица
4 столовые ложки растительного масла
Стакан панировочных сухарей
Половина стакана газированной воды
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложки орегано или другов вашей любимой приправы
Соль и перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Куриное мясо нарезается на мелкие кусочки и измельчается в кухонном комбайне вместе с солью, специями, петрушкой и чесноком до состояния фарша. Затем лук и красный перец измельчаются отдельно, после чего лишняя жидкость отжимается. Затем добавляются остальные ингредиенты и все тщательно перемешивается. Полученная масса накрывается и оставляется в холодильнике на 30 минут.
Из настоявшегося фарша формируются большие котлеты. Чтобы тесто не прилипало к рукам, смажьте их растительным маслом. Далее на котлетах делают надрезы с помощью шпажки и выкладывают на противень. Сверху котлеты смазываются маслом с помощью кисточки. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке с вентиляцией в течение 15 минут. Следите за процессом, так как производительность у каждой духовки разная.
Приятного аппетита!😍
00:25
Следующая публикация
Нет комментариев