Предыдущая публикация
Помидоры закусочные (маринованные)🍅 🍅 🍅
Хочу поделиться с вами замечательным рецептом быстрых маринованных помидоров для праздничного стола, которые будут готовы всего за сутки.
Понадобятся:
- Помидоры (у меня было 6 штук)
- 2 небольших луковицы или 1 большая
- Пучок укропа
- 4 зубчика чеснока
- 3 чайные ложки винного уксуса (можно заменить обычным 9%)
- 2 чайные ложки сахара
- 1,5 чайные ложки соли
- 5 столовых ложек растительного масла
- Сушеный базилик
Томаты необходимо разрезать на 4 части, лук нарезать полукольцами, укроп мелко порубить. Затем укладываем ингредиенты слоями в банки: лук, помидоры, укроп и чеснок, пропущенный через чеснокодавилку. В середине слоя посыпаем сушеным базиликом. После заполнения банки готовим заливку.
В миске объединяем растительное масло, уксус, соль и сахар, перемешиваем до полного растворения сахара и соли, затем заливаем содержимое банки. Закрываем банку и несколько раз переворачиваем её вверх дном, после чего ставим в холодильник на ночь.
Готовые помидоры аккуратно выкладываем на тарелку вместе с содержимым и подаем к столу.
Ваши домашние и гости будут в восторге! Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 16