Предыдущая публикация
Масло растительное с базиликом
Ингредиенты
Масло подсолнечное рафинированное (либо оливковое) – 500 мл
Свежие листья базилика – 30 шт.
Приготовление
🌱Листья базилика тщательно моют и перекладывают на полотенце, чтобы они подсохли.
🌱Наливают растительное масло в чистую сухую емкость, кладут в него обсушенные листья базилика, ставят на огонь.
🌱На медленном огне доводят масло до температуры +85°С.
🌱Затем снимают емкость с плиты, дают маслу остыть, фильтруют и разливают по чистым сухим бутылкам.
Следующая публикация
Нет комментариев